材料

• 鱼（任何种类的鱼都可以）1条
• 生姜片10片
• 大葱段3段
• 料酒2汤匙
• 盐1茶匙
• 水1000毫升

步骤

1. 将鱼清洗干净，去除内脏。然后切成块。
2. 在锅中加入水、生姜片、大葱段和料酒。大火煮开。
3. 将鱼块放入锅中。再次煮开后，转小火炖煮20分钟。
4. 加入盐调味。再炖煮10分钟，即可出锅。

技巧

• 使用新鲜的鱼汤味道会更好。
• 炖煮的时间可以根据鱼的种类和大小进行调整。
• 可以根据自己的口味添加其他调味料，如胡椒粉、白胡椒粉或辣椒油。

营养价值

鱼汤富含蛋白质、维生素和矿物质。它是一种低热量、低脂肪的营养食品。鱼汤还可以帮助增强免疫力，预防疾病。

相信自己，超越自我，展现最好的自己。

鱼汤是一种简单美味的菜肴。它既营养又健康。不妨试试自己动手做一锅鱼汤吧！