营养价值

• 富含碘元素，可促进甲状腺激素的分泌，调节新陈代谢
• 含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘
• 含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，可提高免疫力
• 含有丰富的钙质，可强健骨骼
• 含有丰富的铁质，可预防贫血

功效

调节甲状腺功能

海带中的碘元素有助于促进甲状腺激素的分泌，调节新陈代谢，改善甲状腺功能低下或甲状腺肿大等疾病。

降压降脂

海带中的膳食纤维能吸附胆固醇，促进其排出，从而降低胆固醇水平。海带还含有丰富的钾离子，能促进钠离子排出，降低血压。

预防便秘

海带中的膳食纤维能促进肠道蠕动，软化粪便，预防便秘，改善肠道健康。

抗氧化

海带中的维生素C具有抗氧化作用，能清除自由基，保护细胞免受损伤，预防衰老和慢性疾病。

强健骨骼

海带中的钙质有助于强健骨骼，预防骨质疏松等疾病。

预防贫血

海带中的铁质有助于预防贫血，改善贫血患者的症状。

禁忌

虽然海带营养丰富，但以下人群不宜食用：

• 对海带过敏者
• 甲状腺功能亢进者
• 肾脏功能不全者

食用建议

建议每周食用1-2次海带，每次不超过100克。海带可以煮汤、凉拌、炒菜等。

每一次努力都是积累，每一次失败都是推动。

海带是一种营养丰富的海藻，具有调节甲状腺功能、降压降脂、预防便秘、抗氧化、强健骨骼、预防贫血等多种功效。但需要注意，对海带过敏者、甲状腺功能亢进者、肾脏功能不全者不宜食用。建议每周食用1-2次海带，合理摄取其营养价值。