材料：

• 糯米 500 克
• 粽叶 20 片
• 绳子 20 根
• 馅料（可根据个人喜好选择）：
• 猪肉 250 克
• 蛋黄 10 个
• 香菇 50 克
• 虾米 50 克
• 咸蛋黄 10 个
• 干贝 50 克
• 板栗 20 个
• 红枣 100 克

步骤：

1. 糯米浸泡

将糯米淘洗干净，然后浸泡在水中过夜。

2. 准备粽叶

用水将粽叶清洗干净，然后放入沸水中焯烫 5-10 分钟，捞出沥干水分。

3. 准备馅料

根据个人喜好处理准备馅料，例如：切丁、切丝、炒熟等。

4. 包粽子

1. 取两张粽叶重叠，卷成漏斗状。
2. 在漏斗中放入适量的糯米，然后加入馅料。
3. 再盖上一层糯米，用绳子扎紧粽子。

5. 粽子煮熟

将粽子放入大锅中，加入足量的水，大火煮沸后转中小火煮 4-6 小时直至粽子熟透。

6. 食用

煮熟的粽子捞出后晾凉即可食用。

小贴士：

• 糯米浸泡过夜可以使粽子更加软糯。
• 粽叶焯烫可以去除涩味和杀菌。
• 粽子可以冷藏保存，食用前再加热。
• 根据馅料的不同，煮粽子的时间也会有所不同。