前言

银耳汤是一种营养丰富的养生汤品，其做法简单易行，深受大家喜爱。本文将详细介绍银耳汤的正确做法，帮助您轻松做出美味的银耳汤。

食材准备

• 银耳15g
• 冰糖 适量（根据口味调整）
• 水 1000ml

做法步骤

1. 浸泡银耳

将银耳用清水浸泡 2-4 小时，直到银耳全部发开。

2. 去除杂质

将发开的银耳用手撕成小朵，并去除蒂部和杂质。

3. 炖煮银耳

将银耳放入锅中，加入 1000ml 水。大火煮开后，转小火炖煮 30 分钟左右。

4. 加入冰糖

当银耳汤煮至黏稠时，加入适量的冰糖。根据自己的口味调整甜度。

5. 继续炖煮

继续炖煮 15 分钟左右，直至银耳汤变得浓稠，即可关火。

小贴士

• 银耳的浸泡时间不宜过长，否则会影响口感。
• 银耳汤在炖煮过程中可以加入其他食材，如莲子、枸杞、红枣等。
• 银耳汤可冷热饮用，但建议趁热饮用。
• 银耳汤富含胶原蛋白，适合女性食用。

相信自己，超越自我，展现最好的自己。

通过本文，您已经了解了银耳汤的正确做法。希望您能轻松做出美味的银耳汤，享受其丰富的营养价值。