食材：

• 低筋面粉 200g
• 糖 150g
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 120ml
• 色拉油 60ml

步骤：

1. 将鸡蛋和糖放入大碗中，用打蛋器打发至发白膨胀。
2. 分次筛入低筋面粉，并用刮刀轻轻拌匀。
3. 将牛奶和色拉油倒入面糊中，继续拌匀。
4. 将面糊倒入抹油的电饭煲内胆，并晃动几下，让面糊平整。
5. 盖上电饭煲盖子，按下"蛋糕"或"烘烤"功能，开始烘烤。
6. 烘烤时间约为40-50分钟。插入牙签，如果插入后拔出时是干净的，则表示蛋糕已烤熟。
7. 将蛋糕从电饭煲中取出，倒扣在网格上冷却。

技巧：

• 如果你的电饭煲没有"蛋糕"或"烘烤"功能，可以使用"煮饭"模式。但需要在中途翻面一次。
• 烘烤时间根据电饭煲的型号和功率而异。建议在烘烤过程中留意蛋糕的状态，防止烤过或烤不熟。
• 可以根据自己的喜好添加各种口味，例如巧克力、草莓、抹茶等。

温馨提示：

• 使用电饭煲做蛋糕时，无需预热。
• 不要在电饭煲中使用金属制品，以防损坏内胆。
• 蛋糕冷却后，可以用奶油、水果或坚果进行装饰。

相信自己，超越自我，展现最好的自己。