简介

鸡翅作为一种常见的食材，做法多样，其中最简单的莫过于烤鸡翅了。文章将介绍一种家常烤鸡翅的最简单做法，即使是厨房小白也能轻松上手。

食材

• 鸡翅根 500g
• 酱油 2汤匙
• 蚝油 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 蜂蜜 1汤匙
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

做法

1. 将鸡翅根清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
2. 在一个大碗中，将酱油、蚝油、料酒、蜂蜜、盐和黑胡椒粉混合均匀。
3. 将鸡翅根放入酱汁中，用手抓拌均匀，确保每一只鸡翅根都裹上酱汁。
4. 将鸡翅根放入烤箱中，用锡纸盖上，放入烤箱中层，上下火200度烤制20分钟。
5. 20分钟后取出锡纸，继续烤制10分钟，使鸡翅根表面上色。
6. 烤好后取出鸡翅根，趁热食用。

小贴士

• 如果喜欢吃辣味，可以在酱汁中加入适量的辣椒粉。
• 也可以根据个人口味添加其他调味料，例如孜然粉、五香粉等。
• 烤制时间可以根据鸡翅根的重量和大小适当调整。
• 烤鸡翅根时，可以搭配一些蔬菜一起烤，如土豆、胡萝卜等。

总结

这款家常烤鸡翅做法简单易操作，而且味道鲜美，非常适合作为家庭餐或聚会小吃。通过遵循以上步骤，即使是厨房小白也能轻松做出美味的烤鸡翅，享受烹饪的乐趣。