请客吃饭,除了要考虑菜肴的美味,还要考虑菜肴的卖相和格调。下面推荐 12 道适合请客的家常菜,美味又好看,让你的宴席倍有面子。
1. 糖醋里脊
2. 红烧肉
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肥而不腻,入口即化,是宴席上不可或缺的硬菜。
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3. 鱼香肉丝
4. 宫保鸡丁
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清蒸鱼的做法比较简单,但十分鲜嫩可口,适合追求清淡口味的客人。
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6. 手撕包菜
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做法简单,营养丰富,是一道非常清爽的家常小菜。
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7. 青椒炒肉丝
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清爽解腻,口味适中,适合搭配米饭或馒头食用。
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8. 番茄炒蛋
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做法简单,营养丰富,是一道经典的家常菜。
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9. 土豆炖牛腩
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软烂入味,鲜香四溢,是一道非常适合宴请客人的硬菜。
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10. 鱼香茄子
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酸甜可口,开胃下饭,是一道非常受欢迎的家常菜。
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11. 可乐鸡翅
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外酥里嫩,香甜可口,是年轻人和小朋友非常喜欢的菜肴。
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12. 红烧狮子头
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色香味俱全,肉质鲜嫩,是一道非常有气场的宴席菜。
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这些家常菜,味道鲜美,卖相也不错,适合请客招待亲朋好友。赶快动手试做吧,让你的宴席更加丰盛有面子!