打造一杯完美的青梅绿茶,始于精选原料。选用适量上等绿茶,保证茶汤清澈,香气袭人;几颗成熟青梅,增添自然酸甜;冰糖适量,调节风味,满足不同甜度需求。
首先,将绿茶用适宜温度的水精心泡制,待茶叶完全舒展,茶香四溢后,放置一旁自然冷却。冷却过程有助于茶香与后续添加的食材更好地融合。
将新鲜青梅仔细清洗干净,去核并切成适口大小,这不仅能保留青梅的鲜美,还能使每一口茶都充满果肉的惊喜。青梅的加入,为绿茶带来一抹独特的酸甜风味。
将处理好的青梅轻轻置入冷却后的绿茶中,依据个人口味缓缓加入冰糖,轻轻搅拌均匀。随后,将调制好的青梅绿茶移至冰箱冷藏数小时,让所有味道充分融合,达到最佳饮用状态。
此款青梅绿茶不仅滋味美妙,更有益健康。青梅促进消化
季温度高,空气湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,会导致体温调节中枢失控而发生疾病,因此,除了注意防暑降温之外,尤其要注意在饮食方面的保健。夏天吃什么消暑效果好呢?多吃粥多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对于身体大有好处。同时,中国吃网提醒您,俗语说,“心静自然凉”,所以,消暑首先就是让自己的思想平静下来,神清气和,乐观愉快,不要焦虑、紧张、急躁、激动,让神经系统处于宁静的状态。
以下为您推荐一些夏季消暑的食物。
NO.1 西瓜
推荐理由:西瓜上瓜类中清暑解渴的首选。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助食治疗。
西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有“天然白虎汤”之称。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证,均适合食用。但暑证内有寒湿者不宜进食。
NO.2 蔬果汁
推荐理由:新鲜的蔬果汁能有效地为人体补充维生素及钙磷钾镁等矿物质,可以增强细胞活力及肠胃功能,促进消化液分泌,消除疲劳。
制作果蔬汁时最好选用二至三种不同的水果、蔬菜,每天变化搭配制作蔬果汁,这样可使不同的营养物质均衡吸收。制作蔬果汁剩下的蔬果渣不要扔掉,可以将蔬果渣与蜂蜜一起搅拌 均匀后食用,好吃有营养。
NO.3 绿豆
推荐理由:绿豆中写信蛋白质、磷脂,均有兴奋神经增进食欲的功能,非常适合夏季食用。
绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证,对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量饮服绿豆,均有解救作用。
NO.4 大蒜
推荐理由:大蒜具有广谱抗菌能力,对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、霉菌等均有杀灭作用,夏季吃大蒜可以杀灭体内病菌,防止腹泻及流行病的发生。
NO.5 苦瓜
推荐理由:俗话说得好“天热食苦,胜似进补”。苦味蔬菜中,首选苦瓜。苦瓜中含有丰富的营养成分,胡消暑清热,明目解毒的作用。
苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法,淡淡苦味中带有清香,别有一番风味,是夏季大众喜欢的蔬菜。
NO.6 冰淇淋
吃不下东西的时候就应该来个消暑冰淇淋...虽然知道女生冰吃多了不好,不过看着这么诱惑的样子,有多少女孩子能抵抗住冰淇淋的诱惑呢?
NO.7 绿茶
推荐理由:天气炎热出汗多,绿茶中富有成效含苞欲放钾,既能补水,又能补充出汗丢失的钾。
应该一天分数次饮用,这样茶中的茶多酚、儿茶素能够被除数人体充分吸收。绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的人饮用。乌龙茶是介于红茶和绿茶两者之间的半发酵茶,不寒不热同时能起到去火解热,恢复津液的作用,适合女性和胃寒的人饮用 。
NO.8 西红柿
推荐理由:含有大量的番茄红素以及各种微量元素,有很好的防晒效果。
不宜食用未成熟的西红柿。末熟的西红柿含有龙葵碱,口感苦涩,还容易引起中毒。青西红柿变红以后,就不含有龙葵碱了。不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后西红柿就失去了原有的营养与味道。
NO.9 黄瓜
推荐理由:黄瓜是夏季最佳的美容减肥蔬菜,以常食用黄瓜可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。据《本草纲目》中记载,苏瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效,是适合夏季食用的蔬菜之一。
黄瓜当水果生吃,不宜过多。脾胃虚弱、腹痛腹泻、寒咳嗽者都应少吃黄瓜。
NO.10 食醋
推荐理由:夏季细菌繁殖快,人易患肠道传染病,此时,多吃些醋有杀菌的作用。此外,醋还能调节胃肠功能。
醋能帮助消化吸收,提高食欲。夏季吃凉菜时,适当加姜、醋,不但清淡可口,还能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。
竹叶茶的做法详细介绍菜系及功效: 利尿食谱 清热去火食谱 前列腺疾病食谱口味: 甜味 工艺: 其他 竹叶茶的制作材料:主料: 淡竹叶6克,生地黄6克,绿茶3克 调料: 白砂糖3克 教您竹叶茶怎么做,如何做竹叶茶才好吃将淡竹叶、生地黄、绿茶、白糖,一同用热水冲泡闷约15分钟,即可饮用。 小帖士-健康提示: 每日1剂,连饮5天。 本品具有清热、利尿、生津之功效,适于前列腺肥大者食用。 小帖士-食物相克: 生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 绿茶:不要用茶水送服药物; 服药前后1小时内不要饮茶。 人参、西洋参不宜和茶一起食用。 忌饮浓茶解酒; 饭前不宜饮茶; 饭后忌立即喝茶; 少女忌喝浓茶。 南瓜绿豆汤的做法详细介绍菜系及功效: 家常菜谱 美味粥汤 清热去火食谱工艺: 煮 南瓜绿豆汤的制作材料:主料: 老南瓜一斤,绿豆二两 调料: 盐,白糖各少许 教您南瓜绿豆汤怎么做,如何做南瓜绿豆汤才好吃1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。 2、锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。 3、当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。 4、这时可放少许白糖或者盐(放糖或盐根据自己的喜好)。 5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。 红豆粥的做法详细介绍菜系及功效: 精品主食 水肿食谱 乳母食谱 通乳食谱 清热去火食谱口味: 甜味 工艺: 煮 红豆粥的制作材料:主料: 赤小豆20克,稻米100克 辅料: 年糕50克 调料: 盐3克 教您红豆粥怎么做,如何做红豆粥才好吃1.红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。 2.米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。 3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。 4.最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。 小帖士-食物相克: 赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。 稻米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。 不可和苍耳食,令人卒心痛。 ” 清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。 ”
绿茶
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