选材精良,营养搭配
在炎炎夏日,寻找一款既能消暑又能养身的饮品显得尤为重要。百合绿豆汤便是一道集美味与健康于一身的选择。主要材料包括百合20克,绿豆50克,以及适量的冰糖,简单而纯粹的组合,却能带来意想不到的清凉体验。
精心烹制,步骤简便
制作百合绿豆汤的过程并不复杂,首先将百合与绿豆彻底清洗干净,随后放入锅中,加入适量清水,煮至绿豆开花,此时再加入冰糖调味即可。整个过程无需过多技巧,即便是厨房新手也能轻松上手。
百合润肺,绿豆清热
百合与绿豆的搭配,不仅在于口感上的和谐,更在于其独特的健康效益。百合具有润肺清心的作用,能够帮助缓解夏季常见的燥热症状,而绿豆则是公认的清热解毒佳品,两者结合,相得益彰,尤其适合夏季食用,有助于消暑降温,同时滋养身心。
消暑养心,适宜人群广泛
百合绿豆汤不仅味道清爽宜人,而且功效显著,特别适合夏季饮用。无论是在炎热的午后,还是在结束了一天忙碌工作之后,一碗自制的百合绿豆汤都能为你带来一丝凉爽,同时对心脏和肺部有着良好的保养作用。
夏日必备,清凉一夏
在追求健康生活的今天,百合绿豆汤无疑成为了夏季餐桌上的明星饮品。它不仅满足了人们对于美食的追求,更是夏季消暑、养心的理想选择。不妨在家中尝试制作,让这份简单又健康的清凉陪伴你度过每一个炎热的日子。
头伏喝绿豆汤最好。
绿豆汤是夏季最为常见的一款甜汤,用绿豆煮汤,煮到水刚滚开,汤色碧绿的时候取汤凉后饮用效果最好,清热解暑的绿豆莲子百合汤,清凉一夏。 绿豆不能直接下锅煮,要加一些水冷冻一个晚上。 可以用纯净水,或是在水里加一点醋,就能让绿豆汤保持绿油油的。
浸泡让绿豆吸收水分,在冷冻时水分会结冰,体积增大把表皮撑破,出现裂纹,这样就容易煮开花了。 煮绿豆要开水下锅,冻成冰块的绿豆放入开水中,由于热胀冷缩原理,绿豆会迅速膨胀,把表皮撑破,就能迅速煮开花。
绿豆汤的注意事项
1、煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。
2、取一只不锈钢锅,加水。 煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。 3分钟后,舀出里面的汤,放在白色的大碗里面。 这时的汤为绿色,澄清透明。 这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。
3、减少氧化,盖上锅盖煮为宜。
4、避免用铁锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应,会使汤汁变色。
5、煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在开水中煮成绿色清汤,进行豆汤分离,把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用;用捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好。
赤日炎炎防中暑,每天喝水要充足。 我们又要迎接夏天的到来了,中暑是夏季高发病征,中暑的轻重程度不同,带来的危害也不同。 那么你知道高温防暑发朋友圈的文案有哪些呢?以下是我为大家收集的高温防暑发朋友圈的文案(优选80句),仅供参考,欢迎大家阅读收藏。 1.夏日高温难耐,生活枯燥无趣,工作生活很累,自己身体宝贵,白天注意防暑,晚上早点去睡,你我相扶同事,提醒到位免费。 2.夏日杯杯茶,降暑去温有妙效:一杯荷叶茶,降脂降火又清凉;菊花加枸杞,降火润喉明目佳;金银花泡茶,降火防暑效果妙。 愿你喝出清凉一夏! 3.风儿凋谢了花朵,雁儿传出了信息,秋风吹散了落叶,思念写满了心田,是处暑的到来给我们带来了一丝丝初秋的清凉与祝福。 朋友,请注意降温防暑! 4.艳阳高照,酷热难当;发条信息,祝君健康;降温防暑,喝绿豆汤;消热消暑,清除疲惫;最后提醒:悠点工作,不可太累,来日方长,身体宝贵! 5.为生活,上班奔波不要叫苦;促健康,爱惜身体及时防暑;惜情谊,时常联系不要生疏。 夏日虽炎热,友情仍长在。 短信言未尽,唯愿友健康。 6.夏天是首歌曲,蝉鸣蛙唱是它优美的旋律;夏天是幅山水,荷塘月色是它不变的精髓;夏天是句诗行,高温酷暑是它永远的铿锵。 祝:夏天幸福吉祥! 7.夏天来到,烈日高照,一声问候,送你安好;一句祝愿,愿你福到。 一束花儿,送你健康,一首赞歌,陪你到老。 天气转热,保证吃好,心情舒畅,燥热较少。 8.夏日炎炎酷难当,绿豆煲汤来解暑;夏日精神易倦怠,持续午睡旺精力;夏日肝火易动怒,菊花泡茶来舒肝;夏日情绪易烦燥,常听音乐陶情操;夏日高温外出少,信息交流不可少。 9.切忌烦累,抛掉郁闷,快乐跟随;祝福陶醉,时刻提醒,防暑必备!国际海洋日到了,发条信息,让你明白,友谊可贵!我的宝贝,天天快乐哈!安全口号 10.对你牵挂无休止,发条问候诉情丝,炎炎烈日已至,防暑降温莫太迟。 聊聊开心乐事,生活趣味相知。 朋友是一生的福祉,记得常联系,让友情温暖彼此。 11.好久不见,很是想念;发条信息,诉诉心愿;天气炎热,防暑关键;早要晨练,晚要充电;幸福围绕,健康常伴;送个祝福,情谊不变;只为提醒,时常想念。 12.气温节节高,防暑又降温,时刻得谨记,凉茶要多喝,预防嘴上火,早睡且早起,切勿常熬夜,要多多锻炼,身体强健健,静心又安神,愉快一夏天。 13.日子酸酸甜甜,人生忙忙碌碌,缘分简简单单,联系断断续续,惦记时时刻刻,我的祝福长长久久!我的朋友,天气慢慢炎热,注意防暑啊!祝天天快乐! 14.炎炎夏日暑气浓,立秋燥热仍涌动,开冷气,静情绪,防暑工作要注重,喝冷饮别放纵,外出烈日别惶恐,遮阳伞备包中立秋防秋老虎,立秋快乐。 15.换季秋老虎,当心别中暑。 户外别暴晒,小心日头毒。 高温少作业,降温又防暑。 衣服要宽松,吸汗更舒服。 多喝盐开水,补水要记住。 祝你健康更无忧! 16.夏季到来多注意,防暑防雨防雷击,少吃油炸食品,晚睡也要早起,不做剧烈运动,多与自然亲昵,每一天几杯凉开水,适当午睡补精力,互发信息快乐传递。 17.炎炎夏日,知你心烦气躁,我特送清凉信息给你,冲冲凉水澡,听听古典乐,喝喝绿豆汤,深呼吸一下放简单,心就静了,心静自然凉,祝你清凉一夏天。 18.酷暑大酬宾,夏日送大礼。 我不惜花费毛钱巨资,冒着被电磁波辐射的生命危险,只是为了对在我心中有一定地位的你道一声:快乐一夏! 19.赤日炎炎似火烧,马路变成停车场。 公交私车都抢道,横七竖八心焦躁。 小小摩擦少计较,早晚高峰多体谅。 都是世界一微尘,知足常乐心豁达。 20.抛却世间的烦扰,远离嘈杂的喧嚣,带走琐碎的苦恼,迎来愉悦的喜报,时时盈盈笑,内心静悄悄,心静暑热消,夏日也完美 21.防暑秘决:高温橙色预警,可多喝橙汁,冰冻更佳。 高温红色预警,可多吃西红柿,凉伴最佳。 高温绿色预警,喝绿茶,吃绿豆,施绿肥,戴绿帽子即可! 22.我愿化作那一缕最轻柔的微风,悄悄的将你缠绕,我愿变成那一汪最清凉的泉水,缓缓的流入你心,我愿化为那一曲最动听的音乐,轻轻的拂去疲惫! 23.古有望梅止渴,凭空消除口中渴,今有静心气波,解除急躁和烦恼,心静运作肚中气,提气发力为气波,总称静心气波,旅游出差要常备,上火人士不可少。 24.白天高温依旧,防晒防暑防雨骤;夜间凉风嗖嗖,单衣薄被备床头。 秋老虎也疯狂,千万提防保健康。 你的冷暖挂心上,祝你幸福万年长! 25.有一段时光,刻骨铭心;有一份记忆,愈久弥香;有一种情怀,宽博伟大;有一个朋友,永远挂念;有一种祝福,如影随形;炎炎夏日,注意防暑,祝你安康! 26.勤劳户外工作者,炎炎夏日把活干;不怕骄阳毒似火,投身建设不言苦;希望你们身体好,防暑降温要保障;夏至养生很重要,工作同时望牢记! 27.好久不见,万分想念,发条短信,诉诉心愿,天气炎热,防暑关键,早要锻炼,晚要充电,幸福围绕,健康常伴,送个祝福,情谊不变。 28.今年夏天,特别浪漫!冰镇的啤酒,淡淡的忧愁,漫长的假期,静静的叹息,轻舞的短裙,飘扬的秀发,沉沉的睡眠,深深的思念,有你的夏天,有一份特别的浪漫! 29.夏天温高湿度大,人易疲劳易困乏;白天泡上一壶茶,常喝消暑提神佳。 食欲不振吃不下,少吃油腻和辛辣;常吃蔬菜常吃虾,多吃清淡多吃瓜。 愿:吃出健康乐哈哈! 30.消暑奇招,“暑”能生巧:别耍赖皮,因为“暑”不可“赖”;可以感冒,因为伤风败“暑”;要别出心裁,因为可以不落“暑”套。 愿你寻得快乐归“暑”。 31.静静的欣赏蔚蓝的天空,静静的欣赏自由的云朵,静静的欣赏悠闲的雨帘,静静的欣赏漂游的清风。 静静的祝福捎给你静静的心态,静静的夏季享受淡淡的幸福。 32.夏日度假要出门,请将伞具身边拎,遮住强光保皮肤,防风驱沙阻雨淋。 防暑药物准备好,短信提醒情谊真,祝你假期尽情玩,安享假期真开心! 33.夏季到来气温高,降温防暑别忘了,烈日炎炎需防晒,高温天气休息好,凉爽饮料适当饮,游泳池里泡一泡。 心静自然生凉意,轻松一笑烦恼消!夏至快乐! 34.南方六省洪涝,江西抚河决堤。 梅雨季节,高温高湿,防洪也要防暑,注意安全,讲究卫生,保重身体,祝你安全度夏、健康度夏、清凉度夏! 35.七月流火气温高,防暑降温很重要。 少吃油炸和烧烤,多吃绿豆龟苓膏。 早晚莫忘一杯水,最好中午能小睡。 睡觉空调莫太低,温度适宜才健康。 36.大夏天,希望你做五讲四美三热爱的模范:讲轻松,讲凉爽,讲防暑,讲营养,讲休闲;做得美,吃得美,穿得美,玩得美;爱开心,爱幸福,爱健康! 37.心静自然凉,夏日养生重养心。 天气炎热易烦躁,保持平和心态好。 多吃蔬果来消暑,吃出凉意好心情。 合理调理拥抱好心情,愿你安然度夏季! 38.夏日的清晨清凉顺意,夏日的正午汗酣淋漓,夏日的夜晚宁静惬意,夏日的短信情谊诚挚,只愿夏日的你清心寡欲,烦恼不理,清凉神怡,心静悦意。 39.天气越来越热,我愿化作天空中一朵白云,为你遮挡灼热的'阳光;我愿化作清晨的一滴雨露,为你带来夏日的冰凉;我愿化作河岸旁一缕清风,为你引来阵阵的舒爽,注意防暑。 40.夏日黄昏,陪你青柳岸旁。 夕阳余晖轻扬,拭去你每日彷徨,河中鱼儿轻跃,飞吻圆晕荡漾,我将祝愿化作繁星茫茫,伴你静静聆听虫儿的歌唱。 41.天气纵然热,不可多食凉,瓜果虽然美,不可吃过量。 心静自然凉,无咎不惊慌,不虞身自康,无忧心舒畅。 避暑有妙法,不在泉石间,宁心无一事,便是清凉山。 夏季高温,注意防暑! 42.时间过得真是不慢,转眼暑假已经过半。 温馨提示同学两点,合理安排作息时间。 各项作业按时做完,适量选择电视收看,学习之余注意锻炼,祝你暑假开心每天。 43.热天人们出汗较多,体内的水分、氯化钠和水溶性维生素(主要是维生素B1和维生素C)也会随着汗流失不少,引起水盐代谢失调;要注意补养啊。 44.天热了,草儿生长的声音风知道,思念的感觉心知道,我的祝福你知道!没有灿烂的词语,只希望在这个酷热的季节,为您带来清爽的心意。 45.各位童鞋们,暑假到了!请放下你的作业,收起你的压力,脱去你的疲惫,带上你的微笑,冲出你的花季,去开怀大笑吧,去相亲相爱吧,记住,青春无敌! 46.夏日到了,天热了,发些天热关心短信送给朋友,提醒大家再热也要好心情 47.暑期自驾游提示:确保车况要良好,证件导航不能少。 备用物品准备好,常常刷卡现金少。 了解天气心情好,自驾出游麻烦少。 48.天气高温,酷热难耐,注意防暑,不要暴晒;多吃水果,水要勤喝,适当午睡,累了就歇;远离郁闷,别急别火,开开心心,快快活活;生命可贵,康乐是福。 49.夏季养生有八“养”:养阳:核桃、苹果和百合;养阴:银耳、阿胶和椰子;养气:枇杷、蜂蜜和莲子;养脑:香蕉、芹菜和红枣;养脾:红薯、猪肝和香菇;养胃:羊肉、狗肉和兔肉;养肾:山竹、黄瓜和香瓜;养热:黄豆、花生和芝麻。 50.夏至到,多烦恼,忙养生,很重要,多喝水,多睡觉,多清淡,少油腻,多吃苦,少吃甜。 51.清凉夏日何处游,一缕清风消心愁。 我欲踏山钻绿水,暗香浮动花枝头。 朝夕赢得好心态,赛过吃鱼撕红肉。 大树底下好乘凉,清茶一杯好风流。 52.夏季漫长又难熬,高温酷暑沙尘暴,洪水泛滥把灾闹,天气反常惹人恼,做好防备要记牢,安全第一最重要。 53.“五多五少”吃出潇洒:多吃果蔬少吃辛辣,多喝开水少喝饮料,多吃清淡少吃油炸,多吃微量元素少喝烟酒,多吃胶原蛋白少吃膨化。 54.夏季运动很重要,清晨傍晚时段好:湖边公园空气鲜,散步慢跑广播操:淡盐开水绿豆汤,补盐消暑不可少:冲头淋浴忌冷水,寒湿疾病会困扰:只要用心锻炼好,酷暑炎夏都吓跑。 55.夏日养生莫忽视,健脾除湿吃莲子,连翘荷叶来祛暑,枸杞百合肾肺补,冬病夏治有招数,内服中药外针灸,送条短信情意足,夏日健康同呵护。 56.天热脾气燥,喝茶来醒脑,遇事笑一笑,药品不依靠,秧歌闹一闹,乐呵精神好,带来十年少,自然最重要。 57.夏至已来到,身体易疲劳;冷饮要少喝,暴食更不好;多吃瓜果棒,补水不可少;绿茶是佳品,多喝抗衰老;平时多锻炼,营养要补牢! 58.夏季管好嘴,少吃多喝水:饮酒莫贪杯,保肝护好胃;多动别怕累,身强赛李逵:乐观烦恼没,舒畅心里美。 欢喜夏又回,健康必加倍! 59.夏季饮食宜清淡,切忌粘腻与过饥,肠胃工作很卖力,不要给它添负担。 多笑多唱心情好,烦恼忧愁绕着走。 饭后提倡百步走,心情舒爽最重要。 一条短信值几何,觉得有理就转转,身体健康最重要。 60.夏季养生要注意,啤酒清爽莫贪杯,凉水洗澡莫贪急,食欲不振莫缺顿,雪糕沁心莫贪吃,朋友消夏来聚餐,街边烧烤少为宜,关注健康在夏季,还防病从小事起。 61.夏日养生要牢记:保持愉悦情绪,烦躁不安远离,可以晚睡早起,多动锻炼身体,聆听悠扬旋律,水果滋养有益,莫贪过多冷饮,清淡饮食为宜。 荷叶薏米熬粥,消暑去除热气。 养生贴士祝福,只发给最关心的你! 62.夏之炎热应做到,心宜清静很重要,静坐台榭空敝处,神清气静可远眺。 饮食清淡营养高,多吃瓜果防暑侵,主食稀干搭配好,清凉饮料不可少。 林园散步空气好,室内通风最重要,吐故纳新身体好,河畔晚风暑热消。 朋友请记我之言,夏日炎炎无烦恼! 63.夏至到,防中暑,防高温,防细菌,勤通风,勤洗澡,少油腻,多果蔬,多休息,莫贪凉。 清清爽爽一夏天。 64.夏季养生要注意,健脾除湿是关键,清热解毒需重视,冬病夏治最适宜,万事小心无大错,平平安安度夏至。 65.夏日睡觉要通风,空调不要一直开,晚睡早起较相宜,多吃瓜果少喝酒,养心安神一整夏。 66.炎热夏至已来到,发条信息给小猫。 小猫不要太贪嘴,开心健康最重要。 清新健脾增食欲,苦味食物更消暑。 水果蔬菜与果汁,补充盐分维生素。 过食冷饮易伤胃,祛暑生津应清补。 67.炎热夏季已来到,正确补水有妙招。 热茶消暑又解渴,水果蔬菜好功效。 餐前睡前要适量,补水时间更重要。 68.夏季到,吹空调,吹多空调有烦恼,不如多通风来多喝水,绿豆熬汤暑全消:夏天热,静心好,心静自然不烦躁,修养身心赛空调,清爽夏日乐逍遥! 69.夏至防暑可多喝一些绿豆汤有祛暑利湿、清热解毒的功效,由于出汗较多还应多补充一些盐份。 多吃新鲜食品,过夜食品不要吃,保持健康好心情,清清凉凉过一夏。 70.春走夏至,夜卧早起。 饮食宜淡,生冷莫贪。 固表补心,清热益脾。 运动适当,防暑调息。 灭却心头火,心静自然凉。 71.炎热的夏至已来到,潮湿闷热蚊虫咬,如果你要不在乎,疾病可就把你找。 预防疾病妙招多,我来跟你说一说,首先心静自然凉,吃水果喝绿豆汤。 苦瓜西瓜好东西,夏至季节要备齐,身体突然觉不适,请服用霍香正气。 蚊虫叮咬要注意,买来蚊香驱蚊剂,还有防蚊花露水,多层预防大家益。 祝愿大家身体健康,夏季天天都有好心情! 72.炎炎夏日多吃瓜,补水防暑降血压。 生津止渴吃西瓜,去烦解暑吃冬瓜,清热泻火吃丝瓜,排毒养颜吃苦瓜。 一日三餐不离瓜,健康生活笑哈哈! 73.夏天养生在于热,热毛巾擦身,洗热水澡,热水泡脚,喝热茶,不但可增强体质,还可有效地防止中暑和其它热症发生。 夏季饮食在于清与淡,避免粘腻与过饥。 夏季重视健脾与养胃,安安稳稳康自来。 74.夏天来了温度高,防暑解渴有妙招,半杯西瓜打成汁,再兑半杯咸白水,又解渴又营养,开开心心把温降。 75.夏季学养生,民间有妙招:若要皮肤好,粥里放红枣:润肺生津数草莓,能助消化通肠道:夏吃鲜桃正当时,营养均衡价值高:消暑生津是西瓜,心烦意乱能除掉:苦瓜最宜夏季时,驱除邪热解乏劳:大家试一试,看看妙不妙。 76.夏季最热大小暑,雨水最多湿侵入:暑气逼人心气亏,导致盛夏易中暑:乏力头昏又胸闷,恶心口渴还麻木:通风休息可用药,绿豆汤也可来解暑。 77.夏至已来到,炎热很难熬。 工作易疲劳,健康很重要。 营养要均衡,碱性很必要。 补水要及时,心静人自凉。 78.夏至到,气温高,防中暑,多喝水,清热解毒靠绿豆,补充盐份很重要,多果蔬,少油腻,愿你夏至好心情。 79.夏日炎炎酷难当,青菜水果来补胃。 荷叶莲子绿豆粥,清淡消火又养胃。 适当运动不贪睡,养心养肝又养肺。 夏日养生妙方多,伴你健康又长寿。 80.三伏近,夏至到,天气带湿又热燥:注穿衣,防暑邪,饮食调养很重要:晚睡早起顺其然,居室舒适凉宽阔:游泳防暑又健身,养成习惯坚持好:生活品质有提高,工作顺心效率高。
炎热,在高温的环境当中人们难免会显得烦躁不安,所以我们要做得就是消暑。 那么, 吃什么 最快呢?下面,将会为你推荐十种具有良好解暑效果的。 当然,要想快乐地度过这个夏天,除了做好解暑工作,还得把握好自己的情绪,保持一个良好的心态,神清气和、乐观愉快、不躁动、不焦虑地去面对这个夏天。
NO.1 西瓜
推荐理由:西瓜上瓜类中清暑解渴的首选。 夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热时,均宜用西瓜进行辅助食治疗。
西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有“天然白虎汤”之称。 凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证,均适合食用。 但暑证内有寒湿者不宜进食。
NO.2 蔬果汁
推荐理由:新鲜的蔬果汁能有效地为人体补充维生素及钙磷钾镁等矿物质,可以增强细胞活力及肠胃功能,促进消化液分泌,。
制作果蔬汁时最好选用二至三种不同的水果、,每天变化搭配制作蔬果汁,这样可使不同的营养物质均衡吸收。 制作蔬果汁剩下的蔬果渣不要扔掉,可以将蔬果渣与蜂蜜一起搅拌均匀后食用,好吃有营养。
NO.3 绿豆
推荐理由:绿豆中写信蛋白质、磷脂,均有兴奋神经增进食欲的功能,非常适合夏季食用。
绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。 绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。 绿豆常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证,对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量饮服绿豆,均有解救作用。
NO.4 大蒜
推荐理由:大蒜具有广谱抗菌能力,对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、霉菌等均有杀灭作用,夏季吃大蒜可以杀灭体内菌,防止腹泻及流行的发生。
NO.5 苦瓜
推荐理由:俗话说得好“天热食苦,胜似进补”。 苦味中,首选苦瓜。 苦瓜中含有丰富的营养成分,胡消暑清热,明目解毒的作用。
苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。 苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。 苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。 苦瓜如烹调得法,淡淡苦味中带有清香,别有一番风味,是夏季大众喜欢的。
NO.6 冰淇淋
吃不下东西的时候就应该来个消暑冰淇淋.虽然知道女生冰吃多了不好,不过看着这么诱惑的样子,有多少女孩子能抵抗住冰淇淋的诱惑呢?
NO.7 绿茶
推荐理由:出汗多,绿茶中富有成效含苞欲放钾,既能,又能补充出汗丢失的钾。
应该一天分数次饮用,这样茶中的茶多酚、儿茶素能够被除数人体充分吸收。 绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的人饮用。 乌龙茶是介于红茶和绿茶两者之间的半发酵茶,不寒不热同时能起到解热,恢复津液的作用,适合女性和胃寒的人饮用。
NO.8 西红柿
推荐理由:含有大量的番茄红素以及各种,有很好的效果。
不宜食用未成熟的西红柿。 末熟的西红柿含有龙葵碱,口感苦涩,还容易引起中毒。 青西红柿变红以后,就不含有龙葵碱了。 不宜长久加热烹制后食用。 长久加热烹制后西红柿就失去了原有的营养与味道。
NO.9 黄瓜
推荐理由:黄瓜是夏季最佳的美容减肥蔬菜,以常食用黄瓜可有效地抗皮肤老化,减少的产生,并可防止唇炎、口角炎。 据《》中记载,苏瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效,是适合夏季食用的蔬菜之一。
黄瓜当水果生吃,不宜过多。 、腹痛腹泻、寒咳嗽者都应少吃黄瓜。
NO.10 食醋
推荐理由:夏季细菌繁殖快,人易患肠道传染病,此时,多吃些醋有杀菌的作用。 此外,醋还能调节胃肠功能。
醋能帮助,提高食欲。 夏季吃凉菜时,适当加姜、醋、蒜,不但清淡可口,还能、等的发生。
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