艾叶煮鸡蛋，一种传统的食疗方法，以其温补身体的特性，成为夏季养生的优选。艾叶的温经止血和散寒除湿效果，搭配鸡蛋的丰富营养，共同作用于身体，带来健康益处。

艾叶的药用价值

艾叶，作为一种常见的中药材，具有温经止血、散寒除湿的功效。它能够帮助改善血液循环，缓解因寒湿引起的不适。

鸡蛋的营养补充

夏季温补的选择

在夏季，人们往往因为炎热而忽视了温补的重要性。艾叶煮鸡蛋，不仅能够补充营养，还能够温补身体，适合夏季食用。

简单易做的制作方法

将艾叶与鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火慢煮，直至鸡蛋熟透。食用时，可将鸡蛋去壳，与艾叶汤一起食用。

适宜人群广泛

艾叶煮鸡蛋适合各类人群，特别是对于体质偏寒、需要温补的人群，更是一大福音。

夏季养生中药

夏季养生中药

夏季养生中药，一个季节都有对应的养生方法，而我们身体内的各个器脏在不同季节也会有不同的侧重点，也有不少人喜欢在夏季拿中药养生，下面时间为大家一一介绍夏季养生中药都有哪些。

夏季养生中药1

1、石斛

石斛为养阴生津的一味中药，性微寒、味甘，具有促进消化、缓解胃寒、胃虚、促进肠胃蠕动的功效。 夏季本就天气干燥，多风，再随着空气质量的下降，很多人会口干舌燥、甚至肺部出现不适。 这时，如果用石斛泡水喝，也可以清热生津，滋养肺部。 另外，石斛泡水喝还能够增强免疫力，抗辐射等。

2、麦冬

麦冬，是我们较为常见的一味中药，性甘、微苦、微寒。 被人们所熟知的最常见的功效是用于治疗肺燥干咳，咽喉肿痛使用，可以直接选几颗含于口中也可泡水喝。 同时，麦冬还具有清心除烦、提高人体免疫力、降低血糖的功效。

3、蒲公英

蒲公英又称尿床草，从名字就可以看出它具有超强的利尿功效。 性甘、微苦、寒，可全草入药。 原谅我孤陋寡闻，没想到夏天常常将之花冠吹散的蒲公英竟然也是一味中药。

而且使用方法多种多样，既可以作为野菜蘸酱生吃，也可以煎炒烹饪，还可以晾干后泡水服用。 作为药用，蒲公英因具有多种维生素及矿物质，对于消化不良、便干便秘等人群可以起到很好的改善功效。 它还具有清热解毒、去火、消炎等功效，真的是浑身是宝、药食同源的一种植物了。

4、枸杞

枸杞，想必大家都比较了解，味甘，性平。 含有多种氨基酸、超高的胡萝卜素以及各种维生素、钙等微量元素，是享誉中外、药食同源的名贵药材，具有多种保健功效而且适合人群范围较广，尤其是经常用眼的.人员及老年群体。 枸杞的食用方法也是多种多样，可以直接嚼食、亦可泡水、煲汤等。

枸杞富含枸杞多糖，可以调节人体免疫系统，抗衰老，还可以消除疲劳。 别看枸杞吃起来甜甜的，但是他却具有降低血糖、调节血脂、降低血压等功效。 另外，经常服用枸杞对女生护肤也具有调节的作用，可以美容养颜，真的是一味不可多得的药材。

但如果用量较多会造成上火，故需适量服用。

综上所述，一年四季更替，每一个季节都有对应的时令水果、蔬菜等各类吃食，而我们身体内的各个器脏在不同季节也会有不同的侧重点。

夏季养生中药2

菊花

目赤肿痛 菊花味辛、甘、苦，性微寒，具有疏风清热、解毒、明目等功效。 因热伤风、肝火盛所致的头晕头痛、目赤肿痛等症状，可泡 1 杯菊花茶喝。

金银花

清热利咽 因山药药性平和，所以可长期食用。 金银花味甘性寒，具有清热解毒的作用。 对于咽喉肿痛、热毒泻痢等症，用金银花水煎代茶喝，1 天后即可见效。

西洋参

滋阴降火 西洋参味苦、微甘，性寒，具有补气养阴、清火生津的作用。 熬夜后，很多人常会感觉口干目眩、咽痛咳嗽，此时喝 1 杯西洋参茶，可让您口舌生津。 因西洋参性寒，所以脾胃虚弱的人不宜过多食用。

黄芪

健脾补气 清热燥湿 味甘、性微温，归脾、肺经，具有利水渗湿、健脾补气 清热燥湿等功效。 在湿气较重的季节或地区，可用参芪粥喝。 因黄芪性微寒、偏凉，所以平时怕冷的阳虚体质者不宜长期服用。

艾叶

风寒咳嗽 艾叶味苦、辛，性温，具有温经止血、散寒止痛、祛湿止痒、安胎的作用。 因风寒所致的咳嗽，可采用艾叶熏脚的方法，具体方法是：取艾叶适量，放入沸水中煎煮 15 分钟，去渣取汁，把药液倒入盆内，先熏后洗双脚; 当皮肤出现疖肿症状时，可取艾条 1 根，点燃一端，距患处 3～5 厘米进行熏灸，在熏灸过程中，艾条应以疖肿为中心缓慢旋转，灸至疖肿及周围皮肤出现明显红晕，患者感觉微烫为止，每日 1 次，每次 10 分钟; 经常胃痛的人，可取艾叶适量，洗净、切碎，打入鸡蛋一起搅拌均匀，在锅里放入植物油，待油烧热后将艾叶蛋液放入，炒至半熟，加清水适量煮沸即可，待温度适宜时，渣水共服，每日 3 次。

仲夏端午，你需懂得这些节气养生之道！

端午，中药的节日 古人认为，农历五月是一个恶毒的时节，蛇虫鼠蚁大量繁殖，疾病瘟疫也容易传播。 五月五日更是因为“极阳”而被认为是毒月中的毒日，有说法称“端午”的名称由“躲午”演化而来，有躲避毒辣的夏日之意。 正由于端午是这样一个容易生病的时节，催生林林总总端午运用中药的方法，把端午称为“中药的节日”也不为过。 翻阅典籍，会看到端午节还有浴兰节、菖蒲节、女儿节等别称，这都和端午节与中药渊源有关。 汉代《大戴礼》云：“午日以兰汤沐浴”，就是说端午时值仲夏，皮肤病多发，古人以兰草汤沐浴去污为俗，于是称作“浴兰节”。 古人认为“重午”是犯禁忌的日子，此时五毒尽出，因此端午风俗多为驱邪避毒，如在门上悬挂菖蒲、艾叶等，故端午节也称“菖蒲节”。 此外，明朝的沈榜在《宛署杂记》中称，“五月女儿节，系端午索，戴艾叶，五毒灵符。 宛俗自五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极研。 出嫁女亦各归宁。 因呼为女儿节。 ”节气养生之道 1. 食疗养生 端午期间气温高，湿度大。 在这样的气候条件下，人体各种生命活动较为亢进，能量与养分物质消耗较快，体液丢失多，机体的代谢不平衡，往往容易出现身体发热、口渴、心烦、胃口低下等症状。 所以要特别注重补充水分，多摄入清淡食物和蔬果，外出注意防晒。 该时期，气候湿热易滋生蛇虫鼠蚁以及各种病菌，进一步加重疾病的传播。 因此民间习俗流行在门前 插艾条，喝雄黄酒 ，进行端午除邪辟秽和养生。 2. 起居养生 《黄帝内经·素问·四气调神大论》讲，夏季的养生之道为“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起。 ” 夏三月指农历的四、五、六这三个月，又分别称为孟夏、仲夏、季夏。 端午节时值仲夏。 起居方面，要晚睡早起，适当地接受阳光照射，以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。 多进行户外活动，中午小憩可以帮助人体恢复疲劳，理顺心情，避免发怒。 3. 运动养生 从古至今，端午节是一个提倡运动的节日，每年必办的“赛龙舟活动”就是一个鲜活的例子。 中医将精、气、神称为“三宝”，与人体生命息息相关。 运动养生正是抓住了这三个环节，调意识以养神；以意领气，调呼吸以练气，以气行推动血运，周流全身；以气导形，通过形体、筋骨关节的运动，使周身筋脉畅通，营养整个机体。 在日常生活中，可以通过行走、打八段锦或太极拳、慢跑、游泳等方式保健身心。 【端午滋味坊】 番茄土豆排骨汤 材料： 番茄300克、土豆500克、排骨500克做法： 先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净，与切块的土豆一起放入砂锅，加水3000ml，先用武火煮15分钟后改为文火，煮40分钟后，加入番茄，再煮20分钟，调味后即可食用。 功效： 健胃消食，生津止渴白鲫滚荷包蛋汤 材料： 白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量做法： 白鲫鱼宰洗干净，慢火煎至微黄，溅入少许清水，铲起；鸡蛋煎为荷包蛋状，铲起；起油锅爆香姜片，加入清水1250毫升（5碗量），武火滚沸，下白鲫鱼滚片刻，下荷包蛋，滚沸后撒入适量食盐，胡椒粉即可。 功效： 祛湿开胃上汤红苋菜 材料： 红苋菜1斤、瘦肉末若干、高汤1杯、蒜头2个做法： 红苋菜择洗干净，备用；锅中入油，爆黄大蒜头，炒瘦肉末至变色，倒入高汤煮沸；汤滚后放入苋菜，煮软后，勾琉璃芡，起锅。 功效： 清热健脾、除湿止痢、收敛止血、通利二便。 芹菜拌豆腐 材料： 芹菜150克、豆腐1块、调味品适量做法： 芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。 将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌匀即可。 功效： 平肝清热、利湿解毒沃筱蝶：传播中医健康生活，从你我开始。

艾叶的药用价值是什么？

艾叶是很常见的中药，在中医里也是经常用到，具有很多的药理作用，特别是对女性，可以防治女性的多宗不适病症，那么艾叶的药用价值是什么？艾叶具有哪些养生功效？艾叶的药用有很多方式，针对不同的病症，下面就来详细了解具体情况吧。 1、艾叶的药用价值1.月经不调喝艾叶茶快到夏季，正是培阳驱寒的时节，对于有胃寒人士或者月经不调、容易腹部手脚冰凉的女性，正是喝艾叶茶的时候。 女性在生理周期前后或熬夜加班后，如果出现浮肿，就可以试试喝艾叶茶来消肿。 艾叶若配伍生姜、红糖、大枣一起喝，效果更好。 2.宫寒止痛喝艾叶鸡蛋汤艾叶味苦辛，性温，入脾、肝、肾经，有理气血，逐寒湿，温经，止血，安胎的功效。 《纲目》中记载：“艾叶，温中，逐冷，除湿。 ”对于宫寒不调或宫冷不孕的妇女，艾叶可以暖宫止痛，艾叶与阿胶配还有暖宫止血的作用。 需要注意的是，阴虚血热者慎用。 具体做法：艾叶300g，鸡蛋4个，生姜30g，胡椒粉、油、盐适量备用。 先将鸡蛋打到碗里充分搅拌，生姜切碎，后加入胡椒粉、姜末、油、盐混匀，再向锅内加入适量油，把混合好的鸡蛋倒到锅内煎成蛋饼，再切成小块，加入开水煮10分钟，最后再放入艾叶，煮3~5分钟，调味即可。 若是觉得艾叶太苦，可以适当地加少量糖调味。 3.产后关节痛洗个艾叶澡实际上，产后女性体内的孕激素急剧下降，整个身体的激素水平要经历一个重新平衡的过程，而激素又对关节骨头的代谢起着重要的调控作用。 而且在怀孕的过程中女性的体形也发生了明显的变化，这些变化都会使身体脊椎和下肢各关节的受力点发生明显的改变。 艾叶熬水泡澡：用新鲜艾叶100克(干品50克)和几片生姜一起熬大半桶水，将水汇入温度适中的热水缸中泡澡。 艾叶有理气血、温经脉、逐寒湿兼止痛的作用，产后女性气血两亏易受风寒湿邪，宜常用它煮水洗澡。 生姜捣泥敷贴：取生姜适量，捣成泥状，直接敷贴于关节处或相关穴位处，用保鲜膜盖上，使姜泥不至马上变干影响敷贴效果。 但需注意姜泥会灼热皮肤，皮肉细嫩或易过敏者慎用，以免损伤皮肤。 个别痛点明显的女性宜多用此法辅助治疗。 粗盐袋热敷法：食用粗盐1斤,炒热后加艾叶50克，装入纱袋后再用透气性较好的布包住，敷于患处，一日一次,连续坚持一周，盐可重复使用。 2、艾叶的选购技巧1．正品艾草比较高大，杆粗，叶厚；2．野艾矮小，且有座地现象，只有扎堆的才会有稍高的几根；3．正品艾草叶不但厚，而且页面背部白绒稍厚，有绒毛；4．野艾不但叶薄，页背面基本没有白绒，只有一层薄薄的青绒；5．整体来说正品艾草看上去比野艾白；6．野艾草则青色为主；7．最最关键的一点就是：正品艾草晚上所有叶子会闭合，所以纯阳，有点像花生叶，或者含羞草；8．野艾则没有这一特点。