食材解析
制作方法
取藿香10克、葛根10克（或鲜粉葛100克）、云苓10克，并配以粳米50克熬制成粥。首先将药材提前浸泡，然后与粳米共同慢煮至粥稠，确保药力充分融入粥品之中。
功效概述
此款三药合一的养生粥，融解表除湿热、化湿和胃、滋阴生津、固肠止泻四大功效于一体，全面调理人体机能。
适宜人群
特别适合夏季湿热型感冒伴发胃肠道不适者，如恶心、呕吐、腹泻等症状者食用。
服用建议
在湿热季节或疾病恢复期，此粥可作为辅助疗法日常食用，有利于加快康复进程。然而，使用者须知个人体质差异，对食材或药材过敏者禁食，慢性病患者及孕妇使用前应咨询医生意见。尽管是食疗良方，但面对病情恶化时务必及时就医，食疗并不能替代药物治疗，切勿过分依赖。
夏季养生食谱
根据中医理论，夏季属火，而夏季的一个特殊阶段称之为“长夏”，又单属土。夏季养生需注意以下几个方面：
1.虽然气温较高，但仍要顾护人体的阳气。亦即常说的“春夏养阳”。阳气是人的动力，随季节和日月的交替变化而产生一定的波动，夏季阳气旺盛且常浮跃于外，反易被外邪折伤，如大汗则亡阳。
换言之，在炎热的夏季，一般不宜进行大量运动， 运动之后应及时补充水分和营养物质。
2.立夏之后，北半球阳光照射充足，日照时间延长，加之气温升高，人的睡眠会减少。有睡眠障碍的人则更易加重，辗转难眠，或夜卧不安。中医讲夏季宜“早卧早起”，顺应节气。若夜晚不能早睡，中午适当的午休仍不失为一个很好的调整。夏季早起进行适度的晨练，是最佳的安排。
3.当进入盛夏时节，气温高且湿度大，给人以闷热难耐的感觉，这就是中医所说的长夏。长夏在五行中属土，与中医五脏之脾脏相应，而脾最恶湿喜燥，所以长夏多患脾胃病，出现食欲不振、腹泻等症状。脾胃虚弱的人，应及时调理好饮食，营养充足又不增加脾胃负担，可以少食多餐。夏季动辄出汗，使人口渴，但要注意不可在饭前大量饮水，更不能喝大量冷饮，反之，极易损伤脾胃，导致慢性脾胃疾病。
4.夏季瓜果丰富，可以多吃一些，但应注意水果的性味，了解自身体质，以免造成损伤。如脾胃虚寒的人，不宜大量吃西瓜、梨、猕猴桃、柚子等凉性水果；内火大、痰湿盛者，少吃桂圆、荔枝等；过敏体质，慎吃芒果、菠萝等。又常言：“桃养人，杏伤人，李子树下抬死人”，李子多吃使人生痰、助湿，甚至令人发虚热、头昏”；尿路结石的人不能多吃草莓；胃酸多、易腹泻的人，少吃香蕉；苹果、桃、葡萄、哈密瓜、桑葚、西瓜等水果含糖量高，故糖尿病人慎食。
5.夏季人体阳气浮跃于体表，随出汗而外泄，使卫气不足，抵抗力减低，若此时感受外风，同样可引起风寒、风热、暑湿等证。因而夏季感冒也分多种类型：风寒感冒，发热不甚而明显恶寒，同时鼻流清涕，喷嚏连连，此时应立即服感冒清热冲剂2袋，一定热服，或喝葱白姜片红糖水，每2-3小时再饮一次，大多症状会明显缓解。若体温迅速升高，伴恶寒、咽喉不适等，多为风热感冒，早期可以服双黄连口服液、抗病毒口服液、清开灵、维C银翘片等。若发热伴恶心或呕吐、腹部不适、腹泻等，多为暑湿感冒，类似西医胃肠型感冒，此时应及时服用藿香正气胶囊或水，初次可以加大剂量，每日3-4次，同时控制饮食，煮些荷叶绿豆粥食用。
6.潮湿闷热的气候，使人皮肤容易感染，夏季也是皮肤病多发的时节。注意皮肤护理，同时适当采用一些天然的草药洗浴，则会令人度过健康、愉快的夏季。如桑叶浴，将桑叶100克左右放入锅内煮10-15分钟，再倒入浴盆内即可，能消除皮肤痤疮、疖肿、褐色斑等；又如薄荷浴，可预防湿疹痱子。已经进入夏季,大家注意控制,过个舒服健康的夏天.
暑湿型感冒是怎么回事？
暑湿型感冒多发生于夏季或夏秋交界之时，病因为夏季暑湿之气过盛，加之在空调房间呆得太久，或过食生冷，感受暑湿夜寒，致寒邪直中胃肠。 此类感冒有时以急性胃肠炎症状出现，但暑湿型感冒与急性胃肠炎的区别在于：前者①无食用不洁食物史。 ②伴有肢体困重、头胀如裹、鼻塞流涕、舌质薄白、脉浮细等外感症状。 ③腹痛泄泻症状较轻，一般不会出现脱水。 ④大便多带有泡沫或呈水样，粪便检查无异常。 暑湿型感冒一般以化湿解表、宣肺止泻为治则，大多科采用下列药物（加减）藿香、荆芥、防风、薏仁、木香、桔梗、焦山楂、炮姜。 方中藿香、荆芥、防风芳香化湿，宣肺解表；薏仁健脾化湿，解毒止泻；木香行气止痛；桔梗理气宣肺；焦山楂固肠收湿不留邪，并可消食化积助消化；炮姜温化寒湿，但用量宜小，中病即止。 全方共奏解表化湿、温肠止泻之功。 腹痛甚者可加黄连，用以辛开苦降，行气祛滞；倦怠乏力加炒白术、炒山药以健脾益气；肢体困重，头晕不舒，加佩兰、茯苓以宣化湿邪。 也可使用藿香正气水等药物治疗的
夏天喝什么粥最养生
粥，是夏天最好的养生食物，不仅开胃养胃，且容易消化，无论是湿热上火，还是肠胃不适，都有各具功能的粥来解救。 夏天除了常规的绿豆粥、小米粥、八宝粥之外，还有很多其他的粥品可供食用，下面介绍几种适宜夏天服用的养生粥： ●预防暑湿感冒葱白粥：葱白5根，生姜5片，糯米60克。 同煮，粥成后可加醋5毫升服用。 姜糖紫苏粥：紫苏叶3-6克，生姜5片，糯米60克。 粥成后可加红糖15克搅匀。 扁豆花粥：白扁豆花15克，粳米100克。 先用粳米煮成粥后，加入扁豆花，再煮沸5分钟，即可服食。 ●生津止渴白菜根葱白粥：大白菜根3条，葱白2根，芦根10克，粳米60克，共同煮粥。 葛根粥：葛根30克，粳米60克。 先煮葛根取汁，去渣，以药汁煮粥。 既能生津止渴，又有助降低血压、降血糖，适合高血压、糖尿病人食用。 南瓜粥：南瓜20克，粳米60克。 共同煮粥服食。 适宜糖尿病人服用。 ●清热解毒，利尿祛湿赤小豆鲫鱼粥：鲫鱼一条(约250克)，赤小豆50克。 先煮鱼，装入纱布袋，与赤小豆一起煲粥。 有利尿除湿热的作用，也可用于皮肤疖肿。 绿豆藕片粥：绿豆60克，鲜藕20克，鲜薄荷3片。 将藕片与绿豆共同煮粥，临熟加入薄荷搅匀，可用于皮肤感染。 蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克。 蒲公英水煮留汁，加米煮粥。 可用于皮肤疔疮疖肿、痱子等。 苦瓜薏米粥：苦瓜15克，薏米60克，共同煮粥。 有清热祛湿作用，也可用于皮肤疔疮疖肿、痱子等。 ●降压芹菜粥：连根芹菜90克切碎，同粳米100克煮粥，有平肝清热、止咳健胃、降压降脂的功效，可减轻因高血压引起的头痛头胀。