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- 关键词： 江苏沃田集团股份有限公司、 智慧农业、 蓝莓庄园、 蓝莓鲜果、 蓝莓苗木、 蓝莓种植、 蓝莓果汁、 蓝莓果干、 花青素、 蓝莓原料、 沃田集团、 连云港赣榆沃田蓝莓、
- 描述： 江苏沃田集团股份有限公司（证券代码832139），成立于2010年，于2015年在中国中小企业股份转让系统挂牌上市，属中国蓝莓行业上市企业，是国内市场优质蓝莓鲜果、蓝莓苗木、蓝莓原料、蓝莓深加工产品主要供应商，也是中国蓝莓出口企业，目前是农业产业化国家重点龙头企业。沃田集团依托蓝莓庄园，已形成集蓝莓种苗繁育、鲜果种植、深加工产品生产及销售于一体的优质产业链，是国内蓝莓苗木、鲜果、冻果、果干、浓缩汁、冻干粉、花青素等产品的主要供应商，是国内蓝莓产业一二三产融合发展的典范。 沃田加工中心年处理蓝莓冻果2万吨，采用低温膜过滤压榨工艺，年产1.5万吨NFC果汁；采用三效低温快速浓缩技术，年产2500吨6倍浓缩蓝莓汁；采用低温冷冻干燥技术，年产1000吨蓝莓冻干粉，完整保留蓝莓固有的营养成分和生物活性，与哈工大食品科学与遗传工程研究院合作，采用超声波逆流萃取技术提取欧标25%-90%蓝莓花青素，工艺和产品均为国内领先水平。 未来，沃田集团将发挥国家重点龙头企业自身优势，坚守生态战略，努力成为受人尊重、值得信赖的健康、营养食品提供者，把“生态为根，品质为本”作为始终不变的使命。坚持以产业联动、要素集聚、技术渗透、体制创新等方式，将资本、技术以及资源要素进行集约化配置，以生态链为核心驱动，强化产业链各板块助力协同，打造跨领域的领先企业。
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