清蒸鱼怎么做好吃
清蒸鱼是一道经典的中国菜，以其鲜嫩爽滑的口感和清淡的口味受到人们的喜爱，下面就给大家分享一下清蒸鱼的详细做法，让你在家也能做出美味的清蒸鱼，食材准备，鱼一条，推荐使用鲈鱼、多宝鱼、石斑鱼等白身鱼，生姜适量葱适量蒜适量料酒适量蒸鱼豉油适量食用油适量做法步骤，处理鱼，将鱼去鳞去内脏，清洗干净，在鱼身上打上花刀，可以帮助鱼肉更快入味，腌制鱼...。
更新时间：2024-06-10 22:36:16
豉汁蒸鱼：豉汁蒸鱼是广东清蒸菜的代表作，以其鲜嫩爽滑、豉香浓郁著称，是广东人招待客人的家常菜。
豉汁蒸鱼是广东清蒸菜的代表作，以其鲜嫩爽滑、豉香浓郁著称，是广东人招待客人的家常菜，食材鲈鱼一条，约500克，豉汁150毫升葱一条姜三片蒜三瓣盐适量料酒适量做法将鲈鱼去鳞去内脏，洗净后用厨房纸擦干水分，在鱼身上均匀抹上盐和料酒，腌制15分钟，将葱、姜、蒜切片，将豉汁倒入一个碗中，加入葱、姜、蒜，搅拌均匀，在鱼身上铺上豉汁腌料，放入蒸锅...。
更新时间：2024-05-20 10:10:17