湛江菜：湛江菜是广东菜系的第四个分支，以湛江为代表，以海鲜丰富、口味鲜香著称。
湛江菜是广东菜系的第四个分支，以湛江市为代表，以海鲜丰富、口味鲜香著称，湛江地处广东省西南部，濒临南海，有着绵长的海岸线和丰富的海洋资源，因此，湛江菜以海鲜为主，辅以当地出产的各种蔬菜和水果，形成了独特的风味，湛江菜的特点海鲜丰富，湛江菜最大的特色就是海鲜丰富，种类繁多，湛江的海鲜主要有对虾、鲍鱼、扇贝、海参等，这些海鲜鲜味十足，是湛...。
更新时间：2024-05-20 12:01:02
潮汕菜：潮汕菜是广东菜系的另一个分支，以潮州、汕头为代表，以海鲜丰富、口味鲜甜著称。
简介潮汕菜是广东菜系的另一个分支，以潮州、汕头为代表，潮汕菜以海鲜丰富、口味鲜甜著称，特点海鲜丰富，潮汕地区濒临南海，海鲜资源丰富，潮汕菜中常见的海鲜有鱼、虾、蟹、贝等，口味鲜甜，潮汕菜讲究原汁原味，以清淡鲜甜为主，很少使用辛辣、刺激性的调味料，注重养生，潮汕菜中有很多采用药材和滋补食材烹饪的菜肴，具有养生保健的作用，代表菜品潮汕菜中...。
更新时间：2024-05-20 11:36:19