请客吃饭,除了要考虑菜肴的美味,还要考虑菜肴的卖相和格调,下面推荐12道适合请客的家常菜,美味又好看,让你的宴席倍有面子,1.糖醋里脊外酥里嫩,酸甜可口,是深受大众喜爱的家常菜,查看菜谱2.红烧肉肥而不腻,入口即化,是宴席上不可或缺的硬菜,查看菜谱3.鱼香肉丝色香味俱全,酸辣适口,是一道非常下饭的家常菜,查看菜谱4.宫保鸡丁鲜香麻辣,...。
更新时间:2024-06-13 20:04:30
中国菜肴历史悠久,博大精深,不同地区、不同菜系都有自己独特的风味和做法,本菜谱大全收集了各种中国传统菜肴的详细做法,为爱好烹饪的朋友提供参考,鲁菜鲁菜是中国八大菜系之一,发源于山东地区,以鲜、嫩、脆、爽为特点,代表菜肴有,糖醋鲤鱼,外酥里嫩,酸甜可口,九转大肠,卤制猪大肠,肥而不腻,葱烧海参,海参软糯鲜美,葱香味浓郁,糖醋鲤鱼做法鲤鱼...。
更新时间:2024-06-13 13:36:26
糖醋排骨是一道家喻户晓的经典菜肴,以其酸甜可口、外酥里嫩的口感深受大众喜爱,下面就来详细介绍糖醋排骨的做法步骤,一、准备食材排骨,500克白醋,2汤匙生抽,3汤匙老抽,1汤匙白糖,3汤匙番茄酱,2汤匙食用油,适量姜,3片蒜,3瓣葱,2根二、处理排骨将排骨洗净,剁成小块,加入白醋、生抽、老抽、姜、蒜、葱腌制30分钟,三、煎排骨热锅倒油,...。
更新时间:2024-06-10 06:08:44
目录荤菜素菜汤羹主食荤菜红烧肉红烧肉,又称东坡肉,是江苏省的一道著名菜肴,历史悠久,相传为北宋文豪苏东坡所创,其色泽红亮,软糯鲜香,肥而不腻,是过年过节餐桌上的一道必备菜品,糖醋排骨糖醋排骨,是浙江省的一道传统名菜,色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,既有排骨的鲜香,又有糖醋酱汁的酸甜滋味,鱼香肉丝鱼香肉丝,是四川省的一道家常菜,以其独特的...。
更新时间:2024-06-10 02:39:10
糖醋排骨的做法糖醋排骨是很多人都喜欢的传统中国菜之一,它外酥里嫩,酸甜可口,非常开胃,下面是一个详细的糖醋排骨的做法视频,希望能帮助大家轻松做出这道美味料理,配料,猪排骨1斤白醋1,2杯白糖1,2杯料酒1,4杯酱油1,4杯面粉1,2杯淀粉1,4杯食盐适量食用油适量做法,1.将猪排骨洗净,剁成小块,2.在一个大碗中,加入猪排骨、白醋、白...。
更新时间:2024-06-08 07:14:56
在家中举办家庭聚餐是增进家庭感情的好方法,也是展示厨艺的好机会,今天我们就来分享10个家庭会餐的经典菜,让你的聚餐既美味又开心,红烧肉,红烧肉是经典的中国菜,做法简单,口感软糯香甜,非常下饭,糖醋排骨,糖醋排骨酸甜可口,外酥里嫩,是小朋友和大人都喜欢的菜肴,水煮牛肉,水煮牛肉鲜香麻辣,口感嫩滑,是四川菜的代表菜肴之一,青椒肉丝,青椒肉...。
更新时间:2024-06-07 11:16:16
葱花饼是一种常见的街边小吃,外酥里嫩,香气扑鼻,深受人们的喜爱,今天我们就来分享一下葱花饼的家常做法,让你在家也能轻松做出美味的葱花饼,食材,面粉250g温水120ml食用油适量葱花适量盐适量步骤,1.和面将面粉倒入一个干净的大碗中,加入盐搅拌均匀,分次加入温水,边加边搅拌,直到形成一个柔软的面团,将面团揉搓至表面光滑,盖上保鲜膜醒发...。
更新时间:2024-06-07 10:39:04
中式早餐皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是广东地区的传统早餐,做法简单,营养丰富,味道鲜美,阳春面阳春面是上海地区的传统早餐,做法简单,汤清味美,十分爽口,煎饺煎饺是北方地区的传统早餐,做法简单,皮薄馅多,味道鲜美,包子包子是北方地区的传统早餐,做法简单,馅料丰富,味道鲜美,油条油条是北方地区的传统早餐,做法简单,外酥里嫩,味道香脆,西式早餐煎饼...。
更新时间:2024-06-03 15:23:42
食材准备,面粉,300g水,150ml盐,2g葱花,100g食用油,适量制作步骤,制作面团,将面粉、水和盐混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒面30分钟,制作葱油,锅中倒入适量食用油,烧热后放入葱花,小火煸炒出香味,盛出葱油备用,包入葱油,将醒好的面团分成小剂子,擀成薄饼,将葱油均匀涂抹在薄饼上,卷起成卷,盘成饼,将卷好的面卷盘成饼状...。
更新时间:2024-05-21 05:31:49
前言葱油饼是一种中国传统小吃,外酥里嫩,香气四溢,其制作方法并不复杂,在家中就可以轻松完成,食材面粉250克水125克盐2克葱花50克食用油适量制作步骤1.揉面将面粉倒入一个大碗中,加入盐和水,搅拌均匀,形成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,静置30分钟,2.制作葱油将葱花切碎,热锅倒油,将葱花放入锅中,炒香盛出,3.擀面将面团分成6个小剂...。
更新时间:2024-05-21 05:19:45
川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣鲜香的特点而闻名于世,以下列出了十道经典川菜佳肴,它们将带您踏上一场味蕾之旅,领略川菜的独特魅力,1.水煮牛肉新鲜的牛肉片在滚烫的红油锅中烫熟,麻辣鲜香,口感细腻,配以豆芽、青菜等蔬菜,营养均衡,开胃爽口,2.麻婆豆腐嫩滑的豆腐与香辣的豆瓣酱碰撞出完美的火花,外酥里嫩,回味悠长,加入葱、姜、蒜等香料,汤...。
更新时间:2024-05-21 03:27:10
糖醋排骨是一道中国传统名菜,因其酸甜可口,外酥里嫩的口感而备受喜爱,今天,我们就来为大家详细讲解在家制作糖醋排骨的详细步骤,让您也能轻松做出这道让人垂涎欲滴的经典美味,所需食材,排骨500克料酒2汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙姜片5片蒜瓣3瓣白糖3汤匙醋3汤匙番茄酱2汤匙淀粉2汤匙食用油适量制作步骤,1.腌制排骨将排骨洗净沥干,放入碗中,加...。
更新时间:2024-05-21 00:44:12
简介煎炸是粤菜中常见的烹饪技法,常用于制作肉类、海鲜和蔬菜菜品,煎炸后的菜品外酥里嫩,香脆可口,深受食客喜爱,煎炸技法粤式煎炸技法讲究火候和油温的掌控,一般分为以下几个步骤,选料,选择新鲜优质的食材,并切成适宜的大小和形状,腌制,将食材用调料腌制一段时间,入味增鲜,裹粉,将腌制好的食材裹上淀粉或面粉,以形成酥脆的外壳,下锅,待油温升至...。
更新时间:2024-05-20 10:47:10
对于不会做饭的新手来说,家常小炒是最适合入门的选择,它们简单易学,食材容易获取,而且味道可口,下面,就为大家带来108道家常小炒的图片鉴赏,让大家一饱口福,青椒肉丝青椒、肉丝、姜丝爆炒,清脆爽口,鲜香开胃,土豆丝土豆切丝,油炸至金黄,外酥里嫩,咸香可口,西红柿炒鸡蛋西红柿、鸡蛋一起炒,酸甜可口,营养丰富,炒青菜青菜简单清炒,清脆爽口,...。
更新时间:2024-05-20 08:32:32
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