食材,大闸蟹10只生姜5片大蒜5瓣香葱5根料酒50毫升醋50毫升做法,大闸蟹用刷子刷洗干净,去除蟹腮、蟹肠等内脏,在蒸锅中倒入适量水,放入蒸架,将大闸蟹肚皮朝上放在蒸架上,将生姜切片,大蒜拍碎,香葱切段,铺在蟹身上,倒入料酒和醋,盖上锅盖,大火蒸15,20分钟,或直至蟹壳变红肉质熟透,关火后,不要立即打开锅盖,焖5,10分钟后再取出大...。
更新时间:2024-06-14 05:41:11
清蒸大闸蟹食材,大闸蟹4只姜片6片葱段6根料酒1汤匙步骤,将大闸蟹清洗干净,用刷子刷去表面的泥沙,锅中加入水,放入姜片和葱段,水开后将大闸蟹放入蒸锅中,大火蒸15,20分钟,根据大闸蟹的个头调整时间,蒸好后关火,趁热食用,蘸取姜醋汁即可,醉蟹食材,大闸蟹2只黄酒500ml姜片5片葱段5根花椒10粒八角2个桂皮1块糖2汤匙盐1茶匙步骤...。
更新时间:2024-06-09 02:37:10
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