原料鸡一只,约1200g,生姜10片葱5根枸杞20g红枣10颗盐适量做法清洗鸡肉,将鸡肉剁成块,冷水入锅焯水,捞出后用冷水冲洗干净,准备辅料,生姜切片,葱切段,枸杞和红枣洗净,炖鸡汤,将鸡肉块、生姜、葱段放入汤锅中,加入适量水,大火煮开后转小火慢炖1,1.5小时,加入辅料,待鸡汤炖至1小时后,加入枸杞和红枣,继续炖煮半小时,调味,炖好...。
更新时间:2024-06-09 06:20:25
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