食材,带鱼1条料酒1勺生抽2勺老抽1勺白糖1勺盐适量葱2根姜3片蒜3瓣八角1个桂皮1块香叶2片干辣椒2个食用油适量步骤,将带鱼去内脏、清洗干净,切成段,将带鱼段放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐醃制15分钟,热锅倒入食用油,放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒爆香,将醃制好的带鱼段放入锅中,翻炒至变色,加入适量的水,没过带鱼...。
更新时间:2024-06-13 18:24:29
干炸带鱼是一道经典的中式菜肴,以其香酥的外皮和鲜嫩的鱼肉而闻名,本教程将详细介绍制作正宗干炸带鱼的步骤,让你在家也能轻松做出这道美味的佳肴,食材带鱼1条鸡蛋2个淀粉100克盐1小勺胡椒粉1,2小勺油适量,约500毫升,步骤1.处理带鱼将带鱼解冻后洗净,沥干水分,用刀将带鱼切成约4,5厘米宽的段,用盐和胡椒粉给带鱼调味,腌制15分钟,2...。
更新时间:2024-06-13 14:01:18
干炸带鱼材料,带鱼500克鸡蛋1枚面粉100克淀粉50克油适量调料,盐适量黑胡椒粉适量料酒1汤匙生姜末1茶匙大蒜末1茶匙做法,1.处理带鱼去除带鱼内脏和鱼骨,洗净,切成5,6厘米长的段,2.腌制带鱼将盐、黑胡椒粉、料酒、生姜末、大蒜末放入碗中调成酱汁,将带鱼段放入酱汁中腌制30分钟,3.调制面糊将鸡蛋打入碗中,加入面粉和淀粉,加入适量...。
更新时间:2024-06-09 01:46:48
带鱼是一种美味营养的鱼类,其肉质细嫩,味道鲜美,带鱼的做法有很多,下面介绍几种常见的做法,清蒸带鱼材料,带鱼1条姜片适量葱段适量料酒适量蒸鱼豉油适量做法,1.将带鱼去鳞、内脏,洗净后切成段,2.在盘底铺上姜片和葱段,将带鱼段摆在上面,3.淋上料酒和蒸鱼豉油,盖上保鲜膜,4.上锅蒸10,12分钟,即可出锅,红烧带鱼材料,带鱼1条葱段适量...。
更新时间:2024-06-02 14:01:32
食材,带鱼500g姜1块蒜3瓣葱2根生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺白糖1茶匙盐适量胡椒粉适量油适量做法,将带鱼洗净,切成段,用盐和胡椒粉腌制15分钟,热锅倒油,放入姜、蒜、葱爆香,放入带鱼段,煎至两面金黄,加入生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖和适量水,盖上锅盖,中小火焖煮10分钟,开盖后,大火收汁,撒上葱花即可,...。
更新时间:2024-06-01 20:17:27
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