月饼是中国中秋节的传统食品，有着悠久的历史，月饼的种类繁多，口味各异，但制作方法基本相似，材料面粉500克糖200克猪油150克水150毫升馅料，可根据个人喜好选择，如豆沙、莲蓉、五仁、枣泥等，步骤1.和面将面粉放入盆中，加入糖和猪油，用手指搓匀，分次加入水，边加边揉，直到面团光滑不粘手，将面团分成50克一个的小剂子，揉成圆形，2.包...。

更新时间：2024-06-10 16:32:52

冰皮月饼是一种非常受欢迎的半透明状港式点心，因其细腻软糯的口感和清凉爽口的味道而备受喜爱，以下为大家介绍冰皮月饼的详细做法和配方，食材准备糯米粉250g澄粉，小麦淀粉，100g糖粉100g清水150ml油脂，植物油或猪油，30g馅料，莲蓉馅250g咸蛋黄6个制作步骤制作冰皮，将糯米粉、澄粉和糖粉混合均匀，分多次加入清水，一边搅拌一边揉...。

更新时间：2024-06-08 17:25:25

材料中筋面粉500g猪油250g，可替换成黄油，糖粉100g水适量馅料材料莲蓉馅500g咸蛋黄10个猪油50g糖20g做法面团制作将中筋面粉、猪油、糖粉放入碗中，揉搓至成团，慢慢加入水，揉成光滑的面团，如果面团太湿，就加入一些面粉；如果面团太干，就加入一些水，将面团分成大小相等的剂子，盖上保鲜膜，松弛30分钟，馅料制作将莲蓉馅、咸蛋黄...。

更新时间：2024-06-08 11:50:37

五仁月饼是一种传统的中式糕点，因其馅料中包含五种坚果而得名，制作五仁月饼需要一定的时间和精力，但其美味和营养价值都值得付出，下面是一份详细的五仁月饼做法和配方，供您参考，配方馅料，花生仁150克核桃仁150克杏仁100克葵花籽100克芝麻50克猪油100克白砂糖200克麦芽糖50克玫瑰酱10克，可选，面皮，中筋面粉500克猪油100克...。

更新时间：2024-06-06 12:09:27