潮汕菜：潮汕菜是广东菜系的另一个分支，以潮州、汕头为代表，以海鲜丰富、口味鲜甜著称。
简介潮汕菜是广东菜系的另一个分支，以潮州、汕头为代表，潮汕菜以海鲜丰富、口味鲜甜著称，特点海鲜丰富，潮汕地区濒临南海，海鲜资源丰富，潮汕菜中常见的海鲜有鱼、虾、蟹、贝等，口味鲜甜，潮汕菜讲究原汁原味，以清淡鲜甜为主，很少使用辛辣、刺激性的调味料，注重养生，潮汕菜中有很多采用药材和滋补食材烹饪的菜肴，具有养生保健的作用，代表菜品潮汕菜中...。
更新时间：2024-05-20 11:36:19