清炖排骨是一道简单易做的家常菜,汤鲜味美,排骨软烂可口,老少皆宜,食材排骨500g生姜3片葱1根料酒1勺盐适量白胡椒粉少许水适量做法排骨洗净,冷水下锅,焯水去血沫,将排骨捞出,放入炖锅中,加入生姜、葱、料酒、盐和白胡椒粉,加入适量的水,盖上盖子,大火煮开后转小火炖煮1,1.5小时,或直到排骨软烂,出锅前,根据个人口味加入适量的盐调味,...。
更新时间:2024-06-09 00:07:13
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