清炖鸡是一道经典的中国菜肴,以其鲜美的汤汁和嫩滑的鸡肉而闻名,想要炖出一锅美味的清炖鸡,需要掌握以下几个关键步骤,食材准备,鸡肉,1只,约1.5公斤,生姜,1大块,切片大葱,1根,切段盐,适量清水,适量操作步骤,1.清洗鸡肉将鸡肉清洗干净,去除内脏和多余的脂肪,用冷水浸泡30分钟,以去除血水,2.焯水将鸡肉冷水下锅,大火烧开,水开后煮...。
更新时间:2024-06-14 18:26:58
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