食材准备鲈鱼一条,约500克,姜两片葱两根料酒两勺生抽一勺盐适量步骤1.鱼身处理鲈鱼宰杀干净,洗净沥干水分,在鱼身上斜划几刀,方便入味,2.腌制将姜片和葱段放在鱼身上,淋入料酒、生抽和盐,涂抹均匀,腌制15分钟以上,让鱼入味,3.清蒸将鱼放入蒸锅中,水开后大火蒸8,10分钟,具体时间根据鱼的大小调整,蒸好后,关火,不要立即揭盖,静置2...。
更新时间:2024-06-09 14:14:04
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