肉粽子的做法和配料
配料糯米1公斤猪肉500克香菇100克虾米50克咸蛋黄6个酱油适量料酒适量粽叶适量细绳适量做法1.准备糯米将糯米淘洗干净，用清水浸泡6小时或以上，2.腌制猪肉将猪肉切成小块，加入酱油、料酒、香菇、虾米、盐等调味，腌制30分钟以上，3.包粽子取两片粽叶叠在一起，并将它们摊平，在粽叶中部放入适量的糯米，在糯米上放上猪肉、香菇、虾米等馅料，...。
更新时间：2024-06-14 10:25:48
粽子的做法和配料
准备糯米，根据粽子的数量决定用量，将糯米浸泡过夜或至少8小时，准备粽叶，将粽叶清洗干净，用温水浸泡至变软，准备馅料，馅料可以根据自己的喜好选择，常见的馅料有，五花肉红豆沙绿豆沙栗子蛋黄将粽叶折叠成漏斗状，放入适量的糯米，在糯米上放入馅料，再盖上一层糯米，将粽叶折好，用麻绳将粽子捆紧，将粽子放入蒸锅中，大火蒸4，6小时，直至糯米熟透，粽...。
更新时间：2024-06-10 20:06:26