红烧排骨的家常做法
食材排骨1000克生姜1块大蒜5瓣葱1根生抽3汤匙老抽1汤匙蚝油2汤匙料酒2汤匙冰糖1块桂皮1段香叶3片八角1个食用油适量步骤1.焯水排骨洗净，放入冷水锅中，大火煮沸，撇去浮沫，捞出排骨，用冷水冲洗干净，2.煸炒锅中倒入适量食用油，烧热，放入生姜、大蒜、葱爆香，放入排骨煸炒，至排骨表面金黄，3.调味依次加入生抽、老抽、蚝油、料酒、冰糖...。
更新时间：2024-06-07 19:46:48
食材排骨1000克生姜1块大蒜5瓣葱1根生抽3汤匙老抽1汤匙蚝油2汤匙料酒2汤匙冰糖1块桂皮1段香叶3片八角1个食用油适量步骤1.焯水排骨洗净，放入冷水锅中，大火煮沸，撇去浮沫，捞出排骨，用冷水冲洗干净，2.煸炒锅中倒入适量食用油，烧热，放入生姜、大蒜、葱爆香，放入排骨煸炒，至排骨表面金黄，3.调味依次加入生抽、老抽、蚝油、料酒、冰糖...。
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