前言家常菜是家庭烹饪中不可或缺的一部分,它们通常简单易做,价格实惠,并且美味可口,它们是家人和朋友聚餐的理想选择,菜谱红烧肉红烧肉是中国的一道传统菜肴,它是由五花肉炖煮而成的,它具有浓郁的酱香味,肥而不腻,老少皆宜,宫保鸡丁宫保鸡丁是一道川菜经典,它是由鸡肉、花生和辣椒炒制而成,它具有酸甜微辣的口感,令人回味无穷,糖醋里脊糖醋里脊是一...。
更新时间:2024-06-14 20:41:59
湘菜是中国四大菜系之一,以其麻辣鲜香的口味闻名,湘菜讲究用料新鲜,火候精湛,调味多样,湘菜的代表菜肴有以下十大招牌菜,1.毛氏红烧肉毛氏红烧肉是湘菜的经典菜肴之一,以湖南革命先驱毛泽民之名命名,这道菜选用肥瘦相间的五花肉,用冰糖、酱油、八角、桂皮等调料长时间红烧而成,成品色泽红亮,肥而不腻,瘦肉软烂,入口即化,2.东安子鸡东安子鸡是湖...。
更新时间:2024-06-14 11:26:52
炒青菜原料,青菜1斤蒜2瓣油适量盐适量做法,青菜洗净切段,蒜切片,锅中倒入适量油,烧热后放入蒜片爆香,倒入青菜翻炒,加盐调味,翻炒至青菜熟透即可出锅,红烧肉原料,五花肉500克冰糖100克生抽50毫升老抽20毫升八角2个桂皮1块香叶3片生姜2片大葱1段油适量做法,五花肉切成大块,冷水下锅焯水,捞出沥干,锅中倒入适量油,烧热后放入冰糖炒...。
更新时间:2024-06-14 08:10:11
主食米饭水煮米饭蒸米饭电饭煲米饭焖米饭炒饭面条水煮面条炒面条浇汁面条凉拌面条打卤面条饺子猪肉白菜饺子牛肉芹菜饺子虾仁韭菜饺子素菜饺子水饺包子猪肉白菜包子牛肉芹菜包子虾仁韭菜包子素菜包子馒头副菜肉类红烧肉糖醋排骨水煮牛肉清蒸鱼烤鸡蔬菜清炒青菜蒜蓉西兰花西红柿炒鸡蛋凉拌黄瓜醋溜白菜蛋类煎蛋炒鸡蛋蒸蛋羹茶叶蛋卤蛋汤类西红柿鸡蛋汤酸菜鱼汤排骨...。
更新时间:2024-06-14 04:14:16
本菜谱大全汇集了100道经典的中餐菜肴,涵盖了各个菜系,满足您的不同口味需求,从简单的家常菜到复杂的宴席料理,应有尽有,助您轻松做出美味可口的中国菜,川菜麻婆豆腐回锅肉宫保鸡丁担担面红烧牛肉面粤菜虾仁扒清蒸鱼叉烧肉点心,如烧卖、虾饺,干炒牛河鲁菜糖醋里脊九转大肠锅包肉海参炖鲍鱼葱烧海参苏菜红烧肉狮子头松鼠桂鱼酱汁鱼双面煎闽菜佛跳墙蒸牡...。
更新时间:2024-06-14 03:11:57
清蒸鱼食材,鱼,1条,姜片,几片,蒜瓣,几瓣,葱段,几段,料酒,适量,盐,适量,蒸鱼豉油,适量,做法,将鱼清洗干净,用刀在鱼身两侧划几刀,方便入味,把姜片、蒜瓣和葱段放入鱼肚子里,在鱼身上抹上料酒和盐,腌制15分钟,将鱼放入蒸锅中,水开后蒸10,15分钟,具体时间根据鱼的大小而定,蒸好后,淋上蒸鱼豉油即可,红烧肉食材,五花肉,500克...。
更新时间:2024-06-14 02:47:12
食材,五花肉,500g冰糖,50g生抽,50ml老抽,25ml料酒,20ml八角,2个桂皮,1块香叶,3片花椒,10粒姜,3片蒜,3瓣葱,1根做法,将五花肉切成3厘米左右的方块,冷水下锅焯烫2,3分钟,去除血水,捞出后沥干水分,锅中放入少许油,将冰糖倒入炒至融化,变成焦糖色,放入焯烫好的五花肉,翻炒至均匀上色,加入生抽、老抽、料酒、八...。
更新时间:2024-06-14 00:03:56
家常菜川菜粤菜西餐甜品家常菜红烧肉红烧肉是一道非常经典的家常菜,味道咸香软糯,深受大家的喜爱,下面介绍红烧肉的做法,所需食材,五花肉500g、冰糖50g、老抽2勺、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、姜片5片、蒜瓣3瓣、八角1个、桂皮1块、花椒10粒步骤,将五花肉切成块,冷水下锅焯水,捞出洗净备用,在锅中放入冰糖,小火炒化成糖色,将五花肉倒...。
更新时间:2024-06-13 23:13:26
红烧肉这是一道非常经典的家常菜,肥而不腻,回味无穷,清蒸鱼清蒸鱼保留了鱼的鲜味,肉质嫩滑,是一道营养丰富的菜肴,糖醋排骨糖醋排骨酸甜可口,排骨软烂入味,是一道开胃菜或下饭菜,西红柿炒鸡蛋这是一道家常便菜,简单易做,营养丰富,青椒炒肉丝青椒炒肉丝色彩鲜艳,口感嫩滑,是一道营养丰富的下饭菜,醋溜土豆丝醋溜土豆丝酸爽可口,开胃健脾,是一道非...。
更新时间:2024-06-13 22:22:08
请客吃饭,除了要考虑菜肴的美味,还要考虑菜肴的卖相和格调,下面推荐12道适合请客的家常菜,美味又好看,让你的宴席倍有面子,1.糖醋里脊外酥里嫩,酸甜可口,是深受大众喜爱的家常菜,查看菜谱2.红烧肉肥而不腻,入口即化,是宴席上不可或缺的硬菜,查看菜谱3.鱼香肉丝色香味俱全,酸辣适口,是一道非常下饭的家常菜,查看菜谱4.宫保鸡丁鲜香麻辣,...。
更新时间:2024-06-13 20:04:30
欢迎来到我们的家常菜谱大全,这里汇集了500种简单易学的家常菜肴做法,让您在家也能轻松烹饪出美味可口的饭菜,我们的食谱囊括了各种菜系和口味,保证满足您的多样化需求,从家常菜到小吃,从素食到肉食,应有尽有,您可以在以下列表中浏览食谱,或使用搜索栏快速查找您想要烹饪的菜肴,红烧肉五花肉500g冰糖50g老抽2汤匙生抽1汤匙料酒2汤匙姜5片...。
更新时间:2024-06-13 19:01:53
前言家常菜是家庭中日常烹调的菜肴,通常以简单、便捷、营养为主,以下是一些家常菜的详细做法,供您参考,家常菜谱红烧肉材料,猪五花肉500g冰糖50g老抽2汤匙生抽1汤匙料酒1汤匙八角2个桂皮1块生姜3片大葱1段水适量做法,将猪五花肉洗净切块,冷水下锅焯水,捞出备用,锅中加入少许油,放入冰糖炒化成焦糖色,放入焯水后的猪五花肉,翻炒均匀,加...。
更新时间:2024-06-13 16:07:27
凉菜热菜汤粥面食其他糖醋排骨酸甜可口的糖醋排骨,是经典的家常菜之一,查看食谱红烧肉肥而不腻的红烧肉,是下饭的绝佳选择,查看食谱鱼香肉丝咸鲜酸甜的鱼香肉丝,是开胃下饭的好菜,查看食谱小炒肉简单易做的家常小炒,鲜香入味,查看食谱土豆丝爽脆可口的土豆丝,是家常菜里的常客,查看食谱西红柿炒鸡蛋酸甜鲜美的西红柿炒鸡蛋,是快手菜的代表,查看食谱...。
更新时间:2024-06-13 13:23:37
目录凉菜热菜汤水凉菜土豆丝材料,土豆做法,将土豆切成丝,然后用开水焯半分钟,捞出过冷水,加入盐、醋、香油、辣椒油等调味料即可,凉拌黄瓜材料,黄瓜做法,将黄瓜洗净切片,加入盐、醋、香油、蒜末等调味料即可,拍黄瓜材料,黄瓜做法,将黄瓜洗净拍扁,加入盐、醋、香油、花椒粉等调味料即可,热菜红烧肉材料,五花肉、酱油做法,将五花肉切成小块,然后放...。
更新时间:2024-06-13 08:48:00
开胃菜酸辣土豆丝口水鸡凉拌海带丝椒麻鸡水煮牛肉素菜青椒炒肉丝干煸四季豆回锅肉鱼香肉丝锅包肉鱼类水煮鱼红烧鱼剁椒鱼头酸菜鱼清蒸鱼肉类麻婆豆腐回锅肉毛血旺红烧肉宫保鸡丁汤类酸辣汤蛋花汤西红柿鸡蛋汤紫菜蛋花汤冬瓜排骨汤主食担担面牛肉面抄手水饺米粉...。
更新时间:2024-06-13 06:44:12
材料,五花肉500g生姜5片大葱2根大蒜5瓣豆瓣酱2汤匙生抽3汤匙老抽1汤匙冰糖1块八角2颗桂皮1块香叶3片花椒10粒食盐适量油适量步骤,五花肉清洗干净,切成2cm见方的正方形块,冷水下锅,加入生姜、大葱、料酒,焯水5分钟,捞出沥干水分,锅中倒入适量油,放入五花肉块煸炒,炒至表面金黄,加入豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、花...。
更新时间:2024-06-13 04:14:17
序号菜名食材做法1红烧肉五花肉、酱油、料酒、糖、姜、葱五花肉切块,用姜葱爆香,加入酱油、料酒、糖翻炒,加水没过肉,炖煮至肉软烂,2糖醋排骨排骨、白糖、醋、酱油、料酒、姜、蒜排骨焯水,用姜蒜爆香,加入酱油、料酒翻炒,加入白糖和醋,翻炒均匀,加水没过排骨,炖煮至排骨软烂,3清蒸鱼鱼、姜、葱、蒜、蒸鱼豉油鱼洗净,在鱼身上抹上少许盐,姜葱切丝...。
更新时间:2024-06-13 03:26:06
宫保鸡丁红烧肉鱼香肉丝糖醋里脊清蒸鱼西红柿炒鸡蛋青椒肉丝麻婆豆腐水煮鱼酸辣土豆丝蒜蓉粉丝蒸虾蚝油生菜清炒时蔬凉拌黄瓜拍黄瓜孜然土豆片烤鸡翅烤鱼酸汤肥牛火锅菌菇汤番茄鸡蛋汤紫菜蛋花汤玉米排骨汤莲藕排骨汤冬瓜排骨汤白菜豆腐汤豆腐鱼汤金针菇炖鸡汤青菜豆腐汤鸡蛋面阳春面牛肉面拉面米线煎饼果子葱花鸡蛋饼肉末年糕皮蛋瘦肉粥八宝粥绿豆粥红豆粥小米粥...。
更新时间:2024-06-13 00:21:42
目录番茄炒蛋青椒肉丝红烧肉蒜蓉空心菜可乐鸡翅番茄炒蛋番茄炒蛋难度,简单时间,15分钟番茄2个鸡蛋3个盐少许油适量番茄洗净切块,鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散,热锅倒油,倒入鸡蛋液炒至凝固,倒入番茄块,翻炒均匀,炒至番茄软烂出汁,即可出锅,青椒肉丝青椒肉丝难度,中等时间,20分钟青椒1个肉丝150克蒜2瓣姜1块酱油1勺蚝油1勺盐少许油适量...。
更新时间:2024-06-10 20:31:54
本图片集包含了各种家常菜的图片,供您参考学习,菜名,清炒小白菜菜名,番茄炒蛋菜名,红烧肉菜名,清蒸鱼菜名,糖醋小排菜名,麻婆豆腐菜名,水煮鱼菜名,宫保鸡丁菜名,拔丝苹果...。
更新时间:2024-06-10 14:14:36
红烧肉材料,五花肉500g、冰糖50g、老抽2汤匙、生抽1汤匙、料酒2汤匙、八角2个、桂皮1块、香叶3片、姜5片、大蒜5瓣、葱段6段做法,1.五花肉切成大块,冷水下锅焯水,去除血沫,2.锅中放入冰糖,小火炒至融化成焦糖色,3.将五花肉放入锅中,翻炒上色,4.加入老抽、生抽、料酒、八角、桂皮、香叶、姜、蒜、葱,翻炒均匀,5.加入热水,没...。
更新时间:2024-06-10 13:24:22
目录荤菜素菜汤羹主食荤菜红烧肉红烧肉,又称东坡肉,是江苏省的一道著名菜肴,历史悠久,相传为北宋文豪苏东坡所创,其色泽红亮,软糯鲜香,肥而不腻,是过年过节餐桌上的一道必备菜品,糖醋排骨糖醋排骨,是浙江省的一道传统名菜,色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,既有排骨的鲜香,又有糖醋酱汁的酸甜滋味,鱼香肉丝鱼香肉丝,是四川省的一道家常菜,以其独特的...。
更新时间:2024-06-10 02:39:10
1.红烧肉食材,五花肉500g冰糖20g老抽2勺生抽1勺料酒1勺生姜2片大蒜2瓣做法,五花肉切成方块,冷水下锅焯水,捞出洗净,锅中放入冰糖,小火炒化至变成焦糖色,放入五花肉,翻炒均匀,上色,加入老抽、生抽、料酒、生姜、大蒜,翻炒均匀,加水没过肉,大火烧开,转小火炖煮1.5小时,收汁,即可出锅,2.宫保鸡丁食材,鸡胸肉200g花生50g...。
更新时间:2024-06-10 01:23:48
猪肉菜红烧肉东坡肉糖醋里脊锅包肉梅菜扣肉粉蒸肉回锅肉水煮肉片麻婆豆腐毛血旺牛肉菜红烧牛肉牛排牛肉丸牛肉面牛肉汤卤牛肉清炖牛肉牛肉馅饼牛肉酱牛肉干羊肉菜红烧羊肉羊肉串羊肉汤手抓羊肉羊肉火锅羊肉饺子羊肉馅饼羊肉烧卖羊肉炒饭羊肉面鸡肉菜红烧鸡白斩鸡煲仔饭海南鸡饭葱爆鸡宫保鸡丁水煮鸡叫花鸡盐焗鸡烤鸡鱼肉菜红烧鱼清蒸鱼糖醋鱼水煮鱼酸菜鱼鱼香肉丝...。
更新时间:2024-06-09 21:42:45
红烧肉是中国传统名菜,以色泽红润、肉质软烂、肥而不腻、香糯可口而著称,是宴席上的必备菜品,红烧肉的做法多种多样,但基本食材和烹饪步骤大同小异,食材,五花肉500g生姜5片大蒜5瓣葱3根八角2粒桂皮1块香叶3片花椒10粒干辣椒5根黄酒50ml酱油50ml老抽20ml冰糖20g盐适量步骤,五花肉洗净切成3cm左右的方块,焯水后捞出沥干水分...。
更新时间:2024-06-09 13:23:39
凉菜热菜汤羹点心凉菜拍黄瓜凉拌西红柿凉拌海带丝凉拌豆芽凉拌耳丝热菜红烧肉清蒸鱼宫保鸡丁可乐鸡翅糖醋排骨汤羹番茄蛋汤紫菜蛋花汤冬瓜排骨汤莲藕排骨汤玉米排骨汤点心包子饺子烧麦春卷油条...。
更新时间:2024-06-09 05:55:26
21道开胃下饭菜凉拌莲藕豉汁蒸排骨凉拌黑木耳酸辣土豆丝蒜蓉粉丝蒸虾口水鸡麻辣香锅鱼香肉丝糖醋里脊醋溜白菜红烧肉青椒肉丝地三鲜宫保鸡丁水煮牛肉麻婆豆腐鱼香茄条酸菜鱼水煮肉片...。
更新时间:2024-06-08 01:06:54
以下列出十道最下饭的家常菜,这些菜肴美味可口,能够让你食指大动,欲罢不能,准备好碗筷,一起来饱餐一顿吧!1.红烧肉红烧肉是经典的下饭菜,外皮酥脆,肉质软烂,汤汁浓稠,香甜可口,这道菜可以搭配米饭、面条或馒头,是绝对的美食诱惑,2.水煮牛肉水煮牛肉是一道川菜经典,肉质鲜嫩,汤汁香辣,让人回味无穷,这道菜的特色在于牛肉先过油再水煮,使得肉...。
更新时间:2024-06-08 00:18:00
本菜谱大全收录了100道家常菜,从色香味俱全的经典菜肴到简单易做的家常小菜,应有尽有,每一份菜谱都详细介绍了食材、用量、烹饪步骤和烹饪技巧,新手小白也能轻松上手,以下即为100道菜谱大全,一、经典菜肴红烧肉糖醋鱼宫保鸡丁水煮牛肉麻婆豆腐二、家常小菜西红柿炒鸡蛋青椒肉丝蒜薹炒肉凉拌黄瓜拍黄瓜三、汤菜番茄蛋汤紫菜蛋花汤酸辣汤鱼头汤排骨汤四...。
更新时间:2024-06-07 18:20:03
红烧肉是中华传统名菜,以其色泽红润、香气扑鼻、入口即化的口感闻名于世,今天,我们就来介绍一下红烧肉最正宗的做法,让你在家也能做出美味可口的红烧肉,食材准备五花肉1000g冰糖50g老抽50ml生抽50ml料酒50ml生姜10g大蒜10g八角2颗桂皮1块香叶3片干辣椒5个盐适量做法步骤1.处理五花肉将五花肉切成3cm左右的正方块,冷水下...。
更新时间:2024-06-07 17:42:46
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