准备材料,草鱼1条,约1.5公斤,生姜片10片大葱1根,切成段,蒜瓣4瓣,拍碎,料酒2勺酱油3勺白糖1勺油盐适量步骤,1.处理草鱼将草鱼剖开,去除内脏和鱼鳃,用清水冲洗干净沥干水分,将鱼身切成大小均匀的块,2.腌制鱼块将鱼块放入碗中,加入生姜片、大葱段、蒜瓣、料酒、酱油、白糖、盐,用手抓匀,腌制15分钟,3.煎鱼块锅中倒入适量油,烧热...。
更新时间:2024-05-21 14:20:31
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