红烧鱼是一道经典的中国菜，做法简单，味道鲜美，深受人们的喜爱，下面介绍一种家常红烧鱼的做法，食材新鲜鱼一条，约500克，葱两根姜两片蒜两瓣豆瓣酱两勺生抽两勺老抽一勺糖一勺白胡椒粉少许料酒一勺淀粉适量油适量步骤1.准备鱼将鱼去鳞、内脏，洗净沥干，在鱼身上打花刀，方便入味，在鱼身上均匀抹上盐和白胡椒粉腌制15分钟，2.准备配料将葱切段，姜...。

更新时间：2024-06-04 08:12:04

红烧鱼是中国传统的一道名菜，色泽红亮，鱼肉鲜嫩，深受人们喜爱，下面就来介绍一下红烧鱼的做法和步骤，食材准备，鲤鱼一条，约500克，葱两根姜两片蒜两瓣料酒两勺酱油三勺糖一勺盐适量步骤，1.处理鱼将鲤鱼去鳞、内脏，清洗干净，用刀在鱼身上斜着划几刀，这样可以让鱼更容易入味，2.腌制鱼将鱼放入一个碗中，加入葱姜蒜、料酒和盐，搅拌均匀，腌制15...。

更新时间：2024-06-03 16:55:17

红烧鱼是一道家常菜，做法简单，味道鲜美，深受大家的喜爱，下面我来介绍一下红烧鱼的详细做法，食材准备，新鲜鲤鱼1条，约1斤，生姜3片大蒜2瓣葱1根料酒2汤匙生抽3汤匙老抽1汤匙蚝油1汤匙糖1汤匙盐适量油适量制作步骤，将鲤鱼去鳞去鳃，清洗干净，切成块，将生姜切片，大蒜切片，葱切段，在鱼块中加入料酒、生抽、老抽、蚝油、糖和盐，搅拌均匀，腌制...。

更新时间：2024-06-01 07:05:10