红烧鲤鱼的做法
材料鲤鱼1条，约1斤，葱1棵姜1块蒜3瓣豆瓣酱2汤匙生抽3汤匙老抽1汤匙料酒2汤匙糖1汤匙盐适量食用油适量做法将鲤鱼去鳞、内脏，洗净备用，在鲤鱼身上斜切几刀，方便入味，将葱切段，姜切片，蒜切末，热锅倒入适量食用油，放入葱、姜、蒜爆香，倒入豆瓣酱炒出红油，再加入生抽、老抽、料酒、糖、盐调味，将鲤鱼放入锅中，翻炒至两面变色，加入适量清水，...。
更新时间：2024-06-07 08:48:17
材料鲤鱼1条，约1斤，葱1棵姜1块蒜3瓣豆瓣酱2汤匙生抽3汤匙老抽1汤匙料酒2汤匙糖1汤匙盐适量食用油适量做法将鲤鱼去鳞、内脏，洗净备用，在鲤鱼身上斜切几刀，方便入味，将葱切段，姜切片，蒜切末，热锅倒入适量食用油，放入葱、姜、蒜爆香，倒入豆瓣酱炒出红油，再加入生抽、老抽、料酒、糖、盐调味，将鲤鱼放入锅中，翻炒至两面变色，加入适量清水，...。
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