简介花卷是中国北方常见的传统面食,因其外形美观,味道可口而深受人们喜爱,花卷的做法多种多样,下面我们为大家介绍几种常见的花卷做法,材料面粉水酵母白糖食用油基本做法1.将面粉放入容器中,加入酵母和白糖,搅拌均匀,2.逐渐加入温水,边加边搅拌,直到形成光滑的面团,3.加入食用油,继续揉搓面团,直至面团变得柔软有弹性,4.将面团放入温暖的地...。
更新时间:2024-06-10 06:33:44
材料中筋面粉,500克酵母粉,5克温水,250毫升白糖,15克盐,3克食用油,适量步骤1.和面将中筋面粉放入大碗中,加入酵母粉、白糖、盐搅拌均匀,分次加入温水,边加边用筷子搅拌,至形成絮状,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发1小时,2.揉面排气将醒发好的面团取出,在案板上撒些面粉,将面团揉搓排气,反复揉搓10,15分钟,至面团变得细腻...。
更新时间:2024-06-06 13:49:51
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