豆腐是一种营养丰富的食物,它的做法多样,可以炒、煎、煮、炸等,下面就给大家介绍一些家常豆腐的做法,一、麻婆豆腐材料,豆腐1块猪肉末100克豆瓣酱2汤匙辣椒酱1汤匙花椒粉1,2茶匙料酒1汤匙酱油1汤匙糖1,2茶匙葱花适量做法,豆腐切成小块,用开水焯一下,捞出沥干水分,锅中倒入少许油,将猪肉末炒至变色,加入豆瓣酱、辣椒酱、花椒粉翻炒出香味...。
更新时间:2024-06-13 14:51:49
食材豆腐1块猪肉末200克豆瓣酱2勺甜面酱1勺酱油1勺料酒1勺花椒粉1,2勺辣椒粉1,2勺葱花1根姜末1勺蒜末1勺水淀粉2勺油适量做法豆腐切成小方块,焯水后捞出沥干,锅中热油,放入猪肉末炒至变色,加入豆瓣酱、甜面酱、酱油、料酒、花椒粉、辣椒粉翻炒均匀,加入水淀粉,炒至汤汁变稠,放入豆腐,翻炒均匀,加入葱花、姜末、蒜末,翻炒均匀,出锅装...。
更新时间:2024-06-13 00:08:50
豆腐是一种豆制品,由大豆制成,营养丰富,常用于亚洲菜肴中,原料水1000毫升大豆250克凝固剂,如硫酸钙或醋,15克步骤1.浸泡大豆将大豆放入一个大碗中,加入冷水覆盖,浸泡过夜或至少8小时,2.磨豆沥干大豆,放入豆浆机或破壁机中,加入1000毫升水,研磨成细腻的糊状,3.煮豆浆将豆浆倒入一个大锅中,用中火煮沸,边煮边搅拌,防止糊锅,4...。
更新时间:2024-06-08 06:50:36
做法准备食材,豆腐一盒、豆瓣酱两勺、辣椒油两勺、花椒粉一勺、孜然粉一勺、白糖一勺、鸡精一勺、盐适量,豆腐切成小块,锅中倒入适量油,放入豆腐煎至两面金黄,放入豆瓣酱、辣椒油、花椒粉、孜然粉、白糖、鸡精、盐翻炒均匀,加入适量水,水量以没过豆腐为宜,,煮沸后转小火煮至湯汁收濃即可,小贴士豆腐煎至金黄,口感会更好,喜歡吃辣的可以多加一些辣椒油...。
更新时间:2024-06-03 08:28:42
豆腐是中国传统食品,以其营养丰富、口感细腻、易于消化等特点深受人们喜爱,豆腐的做法多样,可以清炒、油炸、炖煮、凉拌等,每一款都风味独特,以下就为大家介绍几种常见的豆腐做法,1.清炒豆腐材料,豆腐一盒,葱白2根,姜1片,蒜1瓣,酱油2勺,白糖1勺,盐适量,食用油适量做法,将豆腐切成小块,葱白切成葱花,姜蒜切末,锅中倒入适量食用油,烧热后...。
更新时间:2024-06-02 11:42:57
豆腐是中华民族的传统食品,既美味可口,又营养丰富,豆腐的制作方法有很多,其中家常豆腐是最常见的一种,下面就为大家介绍一下家常豆腐的做法,原料豆腐500克葱2根姜1块蒜2瓣辣椒1个,可根据个人口味添加,酱油2勺醋1勺盐适量油适量步骤将豆腐切成小块,用清水洗净备用,将葱、姜、蒜、辣椒切成末,在锅中倒入适量的油,烧热后放入葱、姜、蒜、辣椒末...。
更新时间:2024-06-02 07:06:19
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